- หน้าแรก
/
- รูป ตังเมโบราณ
ซึ่งถ้าดึงไม่ดีจะขาดเป็นรูและถั่วที่เป็นไส้ก็จะหลุดออกมา ต้องใช้ฝีมือในการทำจริง
ขนมโบราณหาทานยากตังเมจะมีสองแบบคือ ตังเมกรอบหรือคนกรุงเทพชอบเรียกขนมไม้ กับอีกแบบคือตังเมโบราณแบบนี้ เป็นน้ำตาลเคี่ยวเหนียวและดึงยืดยาวตัดเป็นท่อนๆ ต้องใช้ฝีมือในการดึงไม่ให้ไส้แตก ไส้ด้านในเป็นถั่วลิสงคั่วหอมๆ เมื่อเคี้ยวพร้อมน้ำตาลตังเม ก็จะได้รสหวานหอมมัน อร่อยมาก แนะนำให้ลองชิมกันดู 4 ดาวครึ่ง ทำสดๆ โบราณแท้ๆ ไม่ได้ใช้เครื่องจักรทำ ราคา 4 ชิ้น/10บาท 9ชิ้น/20บาท
ปล. วันอื่นๆ โทรเช็คสถานที่ขายกับพ่อค้าก่อนซื้อ
0 Like0 Comment
