- หน้าแรก
/
- รูป ลิขิตไก่ย่าง สนามมวยราชดำเนิน


ไก่ย่าง(ที่ไม่ใช่ไก่บ้าน)ย่างมาข้างในน่องยังแดง ส้มตำโคราชออกรสหวานลิขิตไก่ย่าง กินตั้งแต่เด็ก สมัยก่อนมีโอกาสกินบ่อยมาก มาขาดช่วงก็ตอนโต วันนี้ผ่านแถวนี้ รีบเลี้ยวรถเข้ามา คิดถึงจัง
สั่งไก่ย่าง ไก่ธรรมดา ไม่เอาไก่บ้าน ( เพราะไม่ชอบแบบนั้น)
ไก่ธรรมดา แต่เนื้อบางผอม ย่างน่องมาเนื้อใน กัดแล้วแดง จึงไม่กิน พนักงานช่างสังเกตุ แวะมาดูแล้วนำไป ทำให้ร้อนเพิ่มขึ้น กลับมา น่องยังแดงต่อ ไม่เป็นไร เอากลับบ้านไปใส่ไมโครเวฟได้ และส่วนอื่น สุก กินได้
ส่วนที่ชอบคือ ไก่ย่างหมักสมุนไพรได้หอมดี ชอบ
ส้มตำโคราช สั่งพริก 3 เม็ด ได้อย่างที่สั่ง แต่รสออกหวาน ในความคิดคนตำคำว่าไม่เผ็ดต้องตำให้หวานหรือ (ได้ยินน้องเด็กเสริฟตอนส่งออร์เดอร์บอกคนตำว่า ไม่เผ็ดนะ ) ปกติกินส้มตำของร้านลิขิตไก่ย่าง ที่ไปเปิดที่ ตึกอัมรินทร์ (แต่ใช้ชื่ออื่น ) อร่อยทุกครก แต่พอมาถึงถิ่นต้นตำหรับกลับไม่อร่อยเลย
ซุปกระดูกหมูอ่อน+ เอ็น รสเปรี้ยวเจือขม ส่วนกระดูกหมูอ่อน ไม่อ่อนค่ะ กินหลายกระดูกก็เจอแต่กระดูกหมูธรรมดา ส่วนเอ็นนุ่มดี
บรรยากาศ สบายๆ
พนักงาน บริการดี ดูแลดี
มีที่จอดรถหน้าร้าน
11 Likes0 Comment
