- หน้าแรก
/
- รูป ขวัญจิตร
เมนูจ๊ะ
ร้านสวย...ดูดี มีชาติตระกูล (3.5 ดาวจ๊ะ)<<ทางลัดสู่จุดรวมพล>>
ถนนพหลโยธิน อยู่ตรงข้ามกรมพัฒนาที่ดิน เข้าซอยเสนานิคม 2 หรือ พหลโยธิน 34 ร้านอยู่ซ้ายมือ ป้ายสีม่วง ชัดเจนติดอยู่ริมถนนครับ
<<ผู้กองบรรยายภารกิจก่อนปฎิบัติการ>>
เส้นรถไฟฟ้า มหานะเธอ พาดพานเส้นพหลโยธิน ที่การจราจรปกติก็หนอนกระดึ๊บๆอยู่แล้ว กลายเป็นหายนะขั้นพีคขึ้นกว่าเดิม แต่ก็มิอาจสะกัดกั้นความอยากของน้อง GB และทีมงานไปได้ 555+ จดจ่อร้านมาอยู่นานในที่สุดก็ได้มาเยือนจนได้ พนักงานโบกรถหน้าตามึนๆ แต่งตัวเท่ห์ยังกะอยู่โรงแรม ต้อนรับขับสู้ดีไม่หยอก บอกจอดริมหน้าร้านด้านหน้าเบียดผนังต้นไม้กันไปเลยจ๊ะ ทั้งๆที่ด้านในเหลือที่อีกเพียบ 555+ ร้านดูสวยงามใช้ได้ แม้ภายนอกไม่ได้ตกแต่งหรือมีสถาปัตยกรรมที่ดูหรูหรา อู้ว้าเท่าใด แต่ด้านในดีงามไฮคลาส ฟาสท์8 มากๆ 555+ โดยร้านด้านหน้าเปิดเร็วมากๆ ตั้งแต่ 8.30 น. ให้เราได้ทานขนม และเลือกซื้อของฝากกันได้พอหอมปากหอมคอ ส่วนอาคารเรือนกระจก และบ้านหลังเก่าอายุเกือบ 80 ปีนั้น ดูดีงามด้วยโทนสีขาวตัดกับโทนเข้ม เช่นดำและไม้ สลับลวดลาย ดั่งหมากรุก รูปภาพ และโคมไฟ ให้บรรยากาศ English ได้ดีไม่หยอกครับ โดยร้านแบ่งโซนให้เราได้เพลิดเพลินใจไม่เบาด้วยกันเป็น 3 โซน คือ ห้องอินดอร์ แบบสำหรับ fine dining และแบบ terreace ในคอนเซ็ปท์ chic chic ก็มีให้บริการ หรือจะหวานๆแบบ romantic ก็จัดกันไปได้จ๊ะ
สำหรับร้านขวัญจิตรนั้นยืนยงคงกระพันมาร่วม 3 รุ่นเข้าไปให้แล้ว โดยเริ่มจากเป็นกิจการในครัวเรือนกันมาก่อน โดยพื้นที่ร้านด้านหน้าเล็กๆนั่นแหละจ๊ะ แล้วค่อยขยับขยายกันไปเรื่อยๆ อาหารในร้านเป็นสไตล์ฟิวชั่น ทั้งยุโรปและเอเชีย อันเพรียบพร้อมเต็มอิ่มกันไปด้วย อาทิ starter, soup, salad, pasta, อาหารไทยจำพวก ของทานเล่นและกับข้าว รวมไปถึงอาหารจานเดี่ยวที่ทางร้านจัดให้ในแบบ quick lunch ซึ่งทานกันไปถึง 6 โมงเย็น (จริงๆ 6 โมงนี่ ผมว่าไม่ค่อย lunch แล้วนะจ๊ะ 555+) นอกนี้ร้านยังจำหน่าย ประเภทไส้กรอก เช่น Vienna หลากหลายแบบทั้ง ปกติ แบบเผ็ด แบบพริกไทย และแบบชีสครับ ส่วน Cold cust มีเช่น Ham Bacon ซึ่งทางร้านมีความเชี่ยวชาญในการทำ โดยร่ำเรียนและซึมซับ Know how มาจากคุณปู่ที่อยู่ที่ เยอรมนี อีกทั้ง พวกตระกูล Pate Rillettes และของหวานต่างๆ ก็มีจำหน่ายให้ได้แบกกลับบ้านกันได้ด้วยจ๊ะ พวกเราแอบเมียงมองราคาแล้ว เกิดอาการอยากแอบไปเข้าห้องน้ำ แล้วหนีขึ้นรถไปเนียนๆ 555+ แต่ด้วยคะแนนและคำเชียร์อัพของบรรดาเซียนๆทั้งหลาย ก็ต้องลองกันดูสักหน่อย ว่าจะหย่อยสมคำล่ำลือหรือไม่ จัดทัพเล็กๆสักชุดมาลองโจมตีกันจ๊ะ ...
<<เป้าหมายที่เข้าโจมตี >>
- ขนมปังกระเทียม (Complimentary) 💀💀: แข็งๆ เหนียวๆ เนื้อในละเอียดพอได้ หอมกระเทียมพอทานประทังใช้ได้
- ข้าวแกงฮังเล (150 บาท+) 💀💀💀: ลองกันสักหน่อย สำหรับอาหารจานเดี่ยว แกงฮังเลชามโตดีไม่หยอก ดูมีความหวัง 555+ ข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วย หอมนุ่มดีใช้ได้ แต่รสชาติออกธรรมดาเกินไป ไม่เข้มข้น จัดจ้าน หวาน มัน เค็ม อย่างที่มุ่งหวังไว้ และออกเย็นๆ ดีที่เนื้อนิ่มเปื่อยยุ่ย เข้าเนื้อ และหอมเครื่องเทศดีใช้ได้ ไม่งั้นไม่ได้เลื่อนชั้น สอบตกแน่นอน ด้วยความเคารพ...
- ไส้กรอกขวัญจิตร (380 บาท+) 💀💀💀💀: ไส้กรอกสามารถเลือกได้ทั้ง หมูและเนื้อ แต่รอบนี้เราขอหมูมาโดนครับ ในจานมีไส้กรอกและโบโลญญ่ามี 3 แบบคือ แบบธรรมดา แบบพริกสด และแบบพริกไทยดำ เนื้อนอกรอบ เนื้อในแน่น หอม นุ่ม พริกสด เผ็ดร้อน ซี๊ดซ๊าด พริกไทยหอม กลมกล่อม เข้าเนื้อ ทานคู่กับมันบด เนื้อเนียนๆดีไม่ธรรมดา เหนียยวข้น รสออกหวาน มัน 1 ก้อนเบ้งๆ ดีงามไม่น้อย แต่ยังไม่เด็ดดวงเท่าที่เคยโดนมา ขาดเรื่องกลิ่นไปอีกนิด และผักดอง รวมๆแล้วดีงามสมคำล่ำลือครับ
- สเต็กหมูสันในซอสกระเทียม (500 บาท+) 💀💀: เนื้อหมูสันในขนาดใหญ่ น้ำหนักน่าจะประมาณ 350-400 กรัม ดูสีสันน้ำตาลเข้มสวยน่าทานไม่เบา ซึ่งเราต้องการความสุก คือระดับ Midium rare ทานคู่กับ น้ำเกรวี่ ดูเข้มข้น หอม หวาน กำลังดี พร้อม มันบดและผักสด ทั้งบล็อคคอลี่ ข้าวโพด แครอทและมะเขือเทศ อบมาร้อนๆ น่าทาน แต่ทางร้านทำสเต็กออกมาได้สุก สุก สุก จนมันไม่ใช่ มันเลยไม่สุขอย่างที่คิด...น่าผิดหวัง....😝😝😝
- น้ำ (30 บาท+) : สุด Exclusive น้ำแร่ที่สกัดจากหิมะที่ติดที่ติ่งหูข้างซ้ายของจามรี ที่เดินวน 3 รอบอยู่บนเขาคิชกูฐ นำมาผ่านการกรองจากเศษหินและดินที่ติดมาจากรองเท้าข้างขวาของ Neil Armstrong ที่ย่ำดวงจันทร์เป็นเท้าแรก ขนส่งข้ามประเทศด้วยกระสวยอวกาศยิ่งอ้อมโลก 1 รอบครึ่งตามคริสตจักรปฎิทิน ชื่นคอชื่นใจหาใดเปรียบ....
<<แบ่งรางวัลค่าหัวที่ไล่ล่ามา>>
>รสชาติ – 3.5/5 : วัตถุดิบและรสสัมผัสพอใช้ได้ครับ สด สะอาด เนื้อเป็นเนื้อ ผักเน้นๆพอสมควร ใส่ใจรายละเอียดดี จัดจานสวย หน้าตาและสีสันน่าทานดีพอใช้ได้ แต่ความเข้มข้นและกลมกล่อมยังไม่โดน ยังไม่ถึงรสชาติ เครื่องเคราเครื่องเทศ มันจืด มันธรรมดา มันไม่มีกลิ่นแห่งความสุข มันยังไม่พีคครับ และมันยังไม่ใช่ ด้วยความเคารพ...
>ราคา – 2.5/5 : ขอเป็นญาติห่างๆ โทรหากันบ้างก็พอ อาหารดูจานใหญ่ ดูคุ้มค่า ดูดี แต่ราคาระดับนี้แล้ว คุณภาพยังถือว่าธรรมดาไปมาก รู้สึกได้ถึงราคาสูงเกินความเป็นจริงที่ได้รับ น้ำท่าราคาแรง ไร้เหตุผล แถมยังโดน 10% ของ SV ย่ำยีปิดท้าย น้อง GB รับไม่ค่อยได้ ใจสลายไปพร้อมกระเป๋าอันเบาแฟร่บ...
>บรรยากาศ – 4.5/5 : ร้านดีงามไม่น้อยเลยครับ กว้างขวาง ตกแต่งได้สวย คลาสสิค สะอาดและเป็นระเบียบดีครับ แอร์เย็นฉ่ำสบายใจ แสงไฟสวยๆส้มๆสลัว ดูโรแมนติก โต๊ะ-เก้าอี้ราวๆ 50 ที่ นั่งสบายหนานุ่ม ชุ่มฉ่ำใจ ไปกับเพลงเก่าๆบรรเลงแบบคลาสสิคเคล้าคลอกันแบบเบาๆ ห้องน้ำแทบนอนได้ครับ 555+
>บริการ – 3.5/5 : เมื่อเทียบกับการบริการของร้านในลักษณะที่เรียกได้ว่าหรู ดูดีมีระดับ ซึ่งกล้าชาร์ทในระดับนี้แล้ว ขอบอกว่ายังธรรมดาๆครับ พี่ๆน้องๆต้อนรับขับสู้ดีใช้ได้ ยิ้มแย้มแจ่มใสและพูดจาสุภาพดีพอใช้ได้ครับ บริการรวดเร็วธรรมดา ตระเตรียมอาหารใช้เวลาไม่นาน พนักงานเยอะพอสมควร แต่ยังต้องมีเอ่ยปาก ถามหาอยู่ตลอด ไม่พร้อมเท่าที่ควร แถมเคลียร์โต๊ะ ไม่ถามก่อนปฎิบัติ ซึ่งจัดว่า...ไม่ควรทำอย่างยิ่ง ที่จอดรถค่อนข้างดีใช้ได้ หน้าร้านที่เป็นบ้านเก่า จอดได้ 6-8 คัน ส่วนด้านในก็ได้อีกประมาณ 10 คัน เข้าซอย 34 แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าร้านจะสะดวกกว่าครับ
<< ท่านนายพลสดุดี ประดับยศ >>
แรงแล้วสมเหตุสมผล เราคงไม่บ่นกัน...
=================================
“ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ”
Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB.
35 Likes0 Comment
