- หน้าแรก
/
- รูป FRAN'S - Brunch & Greens อารีย์
หน้าร้าน
รู้สึกว่าอร่อยขึ้นกว่าตอนที่กินครั้งแรกเรากินร้านนี้ครั้งแรกที่สาขาสาทร กินตั้งแต่ช่วงที่คนยังเห่อกินกันเยอะอยู่ และเพิ่งมีสาขาเดียว ก็เลยต้องไปรอคิว walk-in หน้าร้านนานมาก เพราะคิวจองล่วงหน้าเต็มยาวไป พอเข้าไปกินก็รู้สึกว่าอาหารเค้าก็เฉยๆ ไม่ได้พิเศษอะไร
รอบนี้มาลองที่สาขาอารีย์บ้าง อยู่ในซอยอารีย์ 4 ฝั่งเหนือ ในบริเวณเดียวกับร้าน An Com An Ca ร้านเป็น Glasshouse แบบเดียวกับที่สาขาสาทรเลยค่ะ เดี๋ยวนี้จองโต๊ะล่วงหน้าไม่ยากแล้ว ซึ่งก็ยังแนะนำให้จองมาก่อน ดีกว่า walk-in เพราะโต๊ะเค้ามีคิวตลอด ในส่วนของที่จอดรถ สามารถขับไปที่ร้านได้เลย ทางร้านมีบริการ Valet ค่ะ
สำหรับอาหาร เรารู้สึกว่าคราวนี้อร่อยกว่าคราวก่อนที่ไปกินที่สาขาสาทร โดยเฉพาะบางเมนู มีการปรับปรุงรสชาติให้ดีขึ้น เมนูที่ว่าคือ "Velvet Egg & Bacon" ราคา 390 บาท เป็นขนมปัง Sourdough topped ด้วยไข่ข้น และ Caramelized Pork Belly ซึ่งเป็นเมนูที้โต๊ะไหนก็สั่ง เพราะมันสวย มันดูดี เหมาะกับการถ่ายรูป แต่ครั้งแรกที่กิน หมูสามชั้นคือหวานมาก หวานเจี๊ยบ แล้วก็มันหนามาก แทบจะไม่มีเนื้อเลย แต่รอบนี้อร่อยขึ้นชัดเจนเลยค่ะ Caramelized Sauce เค้าไม่หวานมากแล้ว กลมกล่อมขึ้นเยอะ หมูสามชั้นก็มีมันแทรกแบบพอดีๆ รสชาติเค็มนิดๆ
เมนู "Burrata Cheese Tomato" ราคา 590 บาท แรกๆ กินแล้วสดชื่นดี มะเขือเทศที่เค้าใช้มีทั้งพันธุ์เนื้อลอกเปลือก และมะเขือเทศ Bijin คลุกเคล้ากับน้ำสลัด และน้ำมันมะกอก กินกับ Burrata Cheese แต่พอกินไปเรื่อยๆ รู้สึกเลี่ยนมากขึ้นเรื่อยๆ คงเป็นเพราะเค้าใส่น้ำมันมะกอกเยอะเกินไป ถ้าใส่น้อยกว่านี้ น่าจะอร่อยลงตัว
2 Likes0 Comment
