- หน้าแรก
/
- รูป ร้านไพพรรณ
ปั้นสิบ (20)
เหมือนทานขนมปังที่ไว้เลี้ยงปลาใส่ไส้สังขยา แต่สังขยาก็อร่อยดีแหละมาเที่ยวอุทัยกันแบบไม่ได้แพลนล่วงหน้าค่ะ ก็เสิร์ชหาข้อมูลในวงในนี่หละค่ะว่าร้านไหนเด็ด อ่านรีวิวร้านนี้ว่าเด็ดดวง เลยมาลองกันหน่อย
ร้านนี้คือต้นตำรับขนมปังไส้สังขยาแบบเยิ้มๆ เค้าว่าร้านนี้ดังสุดๆ ในอุทัย มาถึงแล้วต้องลอง ไม่ลองเหมือนมาไม่ถึงอุทัย อะไรมันจะขนาดนั้น
วันอาทิตย์ช่วงสายๆ หลังทานข้าวเช้ากันเสร็จ ก็เดินไปที่ร้านกัน ส่วนตัวร้านที่ขายขนมไม่ใหญ่มากค่ะ ไม่มีลูกค้ารอหน้าร้าน
ด้วยความที่ไม่เคยรู้จักร้านนี้กันเลยค่ะ ก็ไปถามกลุ่มเจ้าของร้านที่นั่งในร้านกันหลายคนว่าจะซื้อขนมปังสังขยา ราคาท่าไหร่ ขายยังไง
response ที่ได้รับจากทางกลุ่มเจ้าของร้าน คือ ช่าง cold-hearted จนน่าประหลาดใจอะ หน้าตาไม่ยิ้มแย้ม ไม่เชิญชวนอะไรใดๆ
คำตอบที่ได้รับนะคะ
- โทร. มาจองรึเปล่า
- จะสั่งต้องรอ
- ตอนนี้คิวยาว
- รอบนี้หมด
- รอรอบหน้ากำลังอบ ประมาณ 20 นาที
- ราคาอยู่ข้างตู้
ก็สั่งไปค่ะ 1 กล่อง (80 บาท)
รอพักนึง ก็ยืนรอกันหน้าร้านนั่นหละค่ะ ระหว่างรอก็ซื้อปั้นสิบถุงนึงมาชิม ถุงละ 20 บ. แป้งกรอบๆ ไส้เยอะ อร่อยดีค่ะ
ระหว่างที่รอขนมอบใหม่ๆ ก็ไม่เห็นจะมีลูกค้ามาซักคนนะคะ ที่ว่าคิวยาว จองไว้หมดแล้ว ก็ไม่เห็นมีใครมารับแฮะ
ขนมปังอบใหม่ๆ จากหลังร้านยกใส่ถาดมา ทางร้านจัดใส่กล่องให้ จากนั้นพวกเราก็ไม่รีรอค่ะ ชิมกันเลย เพราะเห็นว่าพึ่งอบมาใหม่ๆ น่าจะอร่อย
ทานหลังจากที่อบใหม่ๆ ไส้สังขยาลาวาไหลย้อยออกมาเลยค่ะ สังขยาเหลว แทบจะเป็นน้ำเลยเหอะ คือไม่มี viscosity ใดๆ แต่ดีที่ไม่หวานมาก หอมอร่อยดีอยู่ค่ะ
ขนมปังที่พึ่งอบใหม่ ไม่นิ่มเลยแม้แต่นิดเดียวค่ะ นี่ขนาดพึ่งอบมาใหม่ๆ นะคะ แต่ขนมปังกลับไม่นิ่ม ก็แอบเฟลกันเล็กๆ ค่ะ ว่านี่อะนะ ทีเด็ดแล้ว?? คือยิ่งบวกกับความเย็นชาของทางร้าน เลยยิ่งไม่ค่อยประทับใจค่ะ
หลังจากทิ้งขนมไว้ 2-3 ชม. มาลองชิมกันอีกรอบ หูว ชัดค่ะ คราวนี้เห็นตรงกันว่าเหมือนขนมปังไว้เลี้ยงปลา แข็ง แห้ง สังขยาก็ยังคงเหลวเป๋วเช่นเดิม
โดยรวมเฉยๆ ค่ะ สงสัยไม่ใช่แนว
45 Likes0 Comment
