- หน้าแรก
/
- รูป Fish Ball Story Timber+
บะหมี่ลูกชิ้นปลาสูตรลับส่งตรงจากอาม่าร้าน Fish Ball Story เป็น Hawker อยู่ใน Timbre+ ครับ ซึ่งย่านนี้จะเป็นย่านที่รวบรวมบริษัท Tech และ Startup ใหม่ ๆ ในสิงคโปร์ไว้ด้วยกันเรียกได้ว่าเป็น Hawker ที่เต็มไปด้วยไฟของคนรุ่นใหม่ทั้งร้านค้าและลูกค้า ร้านนี้หาไม่ยากนะครับ ถ้ามาที่ Timbre+ เห็นร้านไหนคิวยาวสุดเป็นอันว่าใช่
ร้าน Fish Ball Story เกิดจากความตั้งใจของเชฟ Douglas NG ที่ได้นำสูตรลับการทำลูกชิ้นของอาม่ามาสู่ Hawker แห่งนี้ เมนูที่เราสั่งมาเป็นบะหมี่ลูกชิ้นแห้งครับ เสิร์ฟพร้อมหนังปลากรอบและเกี๊ยวทอด เส้นบะหมี่ที่ลวกมาอย่างเหนียวนุ่มกำลังดีราดด้วยซอสหวานคลุกคลิก จุดเด่นที่สุดของร้านอยู่ที่ลูกชิ้นปลาตามชื่อร้านครับ ลูกชิ้นปลาทะเลที่เด้งและเหนียวนุ่มสู้ฟันมากๆ ดีต่อใจในราคาแค่ 4.5 เหรียญ เรียกได้ว่าคุณภาพล้นชามแถมมีรางวัล Michelin Bib Gourmand มาการันตีกันเลยทีเดียวครับ
0 Like0 Comment
