- หน้าแรก
/
- รูป Tsuru Udon อารีย์
ร้านอุด้งเส้นสด ที่ได้ UC2023ร้านอุด้งเส้นสด ที่ได้ UC2023 สาขา gump ari ร้านไม่ใหญ่ มีท่นั่งประมาณ 25-30 ที่นั่ง มีเรื่องเล่าของการทำอุด้ง ความเส้นหนึบ โคชิ คือความหนึบของเส้นอุด้ง ร้านนี้เขาทำออกมาได้ชัดเจน เส้นมีให้เลือกแบบ original และเส้นเล็ก แต่พอเอามากินเทียบกันคือแยกความแตกต่างไม่ออก ได้เส้นเยอะมาก 150 g
สั่ง
1.ยะกิอุด้งกะทะร้อน Yaki udon 320 ฿ stir fried udon osaka style add
เพิ่ม ยาโมะโมะมันภูเขาญี่ปุ่น 60฿ เป็นมันบดละอียดจนยืดแบบชีส
2.Hiyaten Oroshi 450฿ อุด้งเย็นกุ้งเทมปุระมะนาว colded udon topped with tempura set สั่งแบบเส้นเล็ก เป็นมันบดละอียดจนยืดแบบชีส และไข่ดิบ 40฿ sliced beef มาอีก 1 จานเพิ่ม ตัวเส้นอุด้งในชามเย็นยิ่งเพิ่มความหนึบให้เส้นอุด้งมากขึ้น ตัวเทมปุระดีมาก กุ้ง มะเขือยาว และใบโอบะ คือความถูกต้องของเทมปุระ
3.pudding 120฿ หวานพอประมาณ เนื้อพุดดิ้งไข่แบบเนื้อเนียนนุ่มมาก
4.น้ำเปล่า 20฿
5.green tea 40฿
รวมค่าเสียหาย 1080.70 โดยมี vat 7% รวมมาด้วย
1 Like0 Comment
