3.8
132 เรตติ้ง (102 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันพุธ เวลา 08:46
ปุ๊ เย็นตาโฟ พระราม 9
ร้านเย็นตาโฟที่มีของทอดสารพัดแบบ ชอบน้ำซุปเย็นตาโฟต้มยำ (3.5 🌟)ร้านเย็นตาโฟเจ้าดังย่าน RCA มีที่นั่งด้านในห้องแอร์บริการ ส่วนการจัดโต๊ะ ไม่ได้มีการเว้นระยะห่างอะไร แต่พนักงานส่วนใหญ่จะใส่ mask เมนูเด่นของร้านนี้ คือ ของทอดสารพัดแบบ ทั้งลูกชิ้นกุ้งทอด, ฟองเต้าหู้ทอด, เผือกทอด, ลูกชิ้นเต้าหู้ปลา, และกุ้งทอด เป็นต้น เมนูที่สั่งครั้งนี้: “บะหมี่เย็นตาโฟต้มยำไม่หมึกไม่เลือด (60 บาท)” ไม่ได้ระบุขนาดแต่ร้านทำมาให้เป็นชามพิเศษ สามารถสั่งเพิ่มกุ้งทอดได้ด้วยขายตัวละ 10 บาท แต่วันนี้กุ้งทอดเสร็จช้าไปนิด เลยอดทานไปพร้อมก๋วยเตี๋ยว รสชาติ: น้ำซุปต้มยำเย็นตาโฟปรุงรสมาแบบครบรสดีค่ะ ไม่จำเป็นต้องเติมเครื่องปรุงบนโต๊ะเลย หอมมะนาวเพราะร้านใช้น้ำมะนาวแท้ ของทอดร้านนี้ทอดได้กรอบมาก และกรอบนานเกือบทุกแบบ ทานเปล่าๆ รสจะออกเค็มๆ หน่อยโดยเฉพาะเผือกทอด ทานแบบแช่ในน้ำซุปเย็นตาโฟต้มยำจะดีกว่า กุ้งทอดที่เป็นเมนูเด็ด มาแบบแป้งกรอบดี ที่เห็นตัวใหญ่ ส่วนใหญ่จะเป็นแป้ง ส่วนเนื้อกุ้งตัวเล็กจิ๊ดนึง เนื้อไม่ค่อยสดมาก เครื่องพวกลูกชิ้นเราว่าอยู่ในระดับกลางๆ ไม่ได้เด่นมาก เช่นเดียวกับลูกชิ้นกุ้งที่มีแป้งผสมลงมาด้วย สรุป: ส่วนตัวชอบรสชาติน้ำซุปต้มยำเย็นตาโฟของร้านนี้ ไม่เผ็ดโดดจนเกินไป มีรสชาติครบรสดีและหอมน้ำมะนาว ส่วนเครื่องพวกลูกชิ้นและของทอดคือ กลางๆ ไม่ได้โดดเด่นมากแค่กรอบนานกว่าทุกร้าน ทำให้น่าจะยังกรอบอยู่ แม้สั่งเดลิเวอรี่ ถ้าสั่งผ่านแอพ ราคาโดยเฉลี่ยจะบวกเพิ่มประมาณ 5-10 บาททุกเมนู... อ่านต่อ
11 Likes0 Comment
photo