- หน้าแรก
/
- รูป ทัศปัณ เบค ชอป
ผักโขมอบชีส
ขนมอบหอมๆ พร้อมเสิร์ฟทุกวันแล้วร้านเบเกอรี่ที่เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อต้นเดือน เมษายน 2558 จะว่าไปร้านนี้ไม่ได้เป็นน้องใหม่ของวงการเบเกอรี่ซะทีเดียว เพราะหลายคนคงคุ้นตากับขนมของร้านนี้ในตลาดเกษตร ม.อ. ซึ่งพบกันทุกวันจันทร์ พุธ ศุกร์ แต่ตอนนี้ได้ผันตัวมาเปิดร้านเป็นเรื่องเป็นราวพร้อมเสิร์ฟขนมให้ลูกค้าได้อิ่มอร่อยกันทุกวันเลยครับ
[ที่ตั้งและบรรยากาศ] ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงข้ามวัดโคกนาว สามารถจอดรถได้บริเวณข้างทาง ร้านโทนสีดำ มาดขรึม กับโต๊ะที่นั่งประมาณ 3-4 ที่ ตกแต่งได้ดูน่านั่งไม่น้อยครับ
เมื่อเดินเข้ามาก็จะได้กลิ่นขนมอบ ตลบอบอวล โดยขนมของทางร้านจะเน้นเป็นพวกขนมปังต่างๆ เท่าที่มองหายังไม่เจอพวกเค้กที่มีรูปลักษณ์แปลกๆ แบบใส่โน้นผสมนี่ตามที่ร้านอื่นๆ นิยมกัน ซึ่งถือว่าร้านนี้นำเสนอได้ค่อนข้างแตกต่างจากร้านเบเกอรี่ที่เปิดกันทั่วไปในหาดใหญ่เลยทีเดียว ส่วนเมนูเครื่องดื่มก็มีให้เลือกตามแบบฉบับทั่วไป
เมนูที่สั่ง
โกโกร้อน (50 บาท)
แก้วนี้โดดเด่นด้วยมาชเมลโล่หลากสี โกโก้กลิ่นหอม รสชาติเข้มข้น แต่แทบจะไม่มีความหวาน ต้องทานร่วมกับมาชเมลโล่ถึงจะได้รสหวาน บวกกับเนื้อสัมผัสหนึบหนับ โดยรวมก็ถือว่าอร่อยดีครับ .. แปลกดี >< ดื่มโกโก้แล้วต้องเคี้ยว
เค้กแอปเปิ้ล (50 บาท)
มีกลิ่นหอม คล้ายๆ ชินนาม่อน (ผมเดาเอา) เนื้อเค้กแน่นแบบไม่ขึ้นฟู เมื่อทานมีความร่วนของแป้งบวกกับความชื้น เป็นเนื้อสัมผัสที่อร่อยดี (สำหรับผมนะ) ส่วนรสชาติหวานอมเปรี้ยว ซ่อนด้วยเนื้อแอปเปิ้ลที่ยังคงมีความกรอบ ทานแล้วติดใจครับ
ผักโขมอบชีส (40 บาท)
เมนูนี้รอนานพอสมควร คาดว่าคงนำไปอบใหม่ เพราะเสิร์ฟมาขณะอุ่นๆ แต่ชีสยังไม่หนึบสักเท่าไร ติดไปทางเกาะตัวแข็งๆ บวกกับกลิ่นเขียวของผักโขม (ก้านเยอะด้วย) ซ่อนด้วยเส้นสปาเก็ตตี้ ที่ผมไม่ค่อยคุ้นชินกับสูตรนี้สักเท่าไร สรุปว่ายังไม่ค่อยจะโดนใจครับ สำหรับเมนูนี้
การบริการ น้องๆ ดูแล เอาใจใส่ดี แถมมีการสอบถาม Feedback จากลูกค้าด้วย ส่วนความสะอาดอยู่ในเกณฑ์ดี นั่งได้สบายใจ
โดยรวมครั้งนี้ลองไปแค่ 2-3 เมนู อาจจะยังบอกอะไรไม่ได้มาก เพราะยังมีขนมอีกหลายชิ้นที่ดูน่ากิน แต่ก็ถือว่าเป็นร้านเบเกอรี่ที่มีตัวเลือกแตกต่างจากร้านอื่นๆ ลองเปลี่ยนจากเค้ก ขนมที่แปลกหน้าแปลกตา มานั่งทานพวกขนมปังแบบนี้กับกาแฟ ก็โอเคเหมือนกันนะ ครั้งนี้ขอแปะไว้ก่อน 3 ดาวครับ
ปล . ร้านเปิด 10.00-21.00 น.
15 Likes0 Comment
