- หน้าแรก
/
- รูป LUZ Bangkok Tapas Bar
✌🏻 ร้านอาหารสเปนวิวดีในกรุงเทพ🇹🇭 LUZ Bangkok Tapas Bar - ลุซ บางกอก ทาปาสบาร์
🍴 Spanish - อาหารสเปน
👨🏻🍳 Chef Laia Ferrer - เชฟไลอา เฟอร์เรอ
🎗 ในวันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ ไปพบกับบาร์แห่งใหม่ใจกลางกรุงเทพ ตัวร้านมีชื่อว่า LUZ Bangkok Tapas Bar ซึ่งแปลเป็นภาษาสเปนว่าแสงสว่างและมีตำแหน่งตั้งอยู่บน Rooftop ชั้น 33 และ 34 ของโรงแรม INNSiDE by Meliá Bangkok Sukhumvit สำหรับใครที่ต้องการความเป็นส่วนตัวสามารถเลือกนั่งภายในตัวอาคารซึ่งตกแต่งอย่างสวยงาม อย่างไรก็ตามไฮไลท์ของที่นี่คือบริเวณเทอเรสซึ่งโดดเด่นด้วยวิวมุมกว้างสุดอลังการ 270 องศาของตึกสูงใหญ่ในย่านนี้ เคาน์เตอร์บาร์ขนาดใหญ่สามารถเตรียมเครื่องดื่มได้หลากหลายชนิด ส่วนพื้นที่ชั้นบนเป็นสระว่ายน้ำให้บรรยากาศที่มีความไดนามิคสบายตา
🎗 อาหารที่นี่ควบคุมโดยเชฟหญิง Laia Ferrer ชาว Barcelona ผู้ผ่านงานในโรงแรม The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands รวมไปถึงห้องอาหาร El Portal de Echaurren (2 MICHELIN Stars) มาแล้วโดยเธอได้ออกแบบรายการเมนูให้มีความเข้าถึงง่ายจากลูกค้าทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ สำหรับใครที่ต้องการจับคู่กับเครื่องดื่มเราขอแนะนำเมนูกลุ่ม Tapas เสิร์ฟมาเป็นคำเล็ก ๆ เพื่อจะได้ไม่อิ่มง่ายจนเกินไป ส่วนใครที่เน้นอาหารจานใหญ่สามารถเลือกสั่งในหมวดหมู่ Luz Signature มาแบ่งกันชิมก็ยังได้ ตัวอย่างจานที่เราอยากแนะนำให้ลองชิมกันก็คือ LAS CROQUETAS ด้านในเป็นครีมหมูดำไอบีเรียท็อปด้านบนด้วยแฮมเนื้อหมูดำเคี้ยวหนึบ อุมามิ ถัดมาคือ GAMBAS AL AJILLO กุ้งทอดมาในน้ำมันมะกอกร้อน ๆ หอมกลิ่นกระเทียมชนิดที่เราใช้ขนมปังปาดจนเกือบหมด อย่าลืมเผื่อท้องเอาไว้สำหรับขนมหวานเพราะเมนู SANGRIA ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากแซงเกรียโดยใส่มูสเบอร์รี่และผลไม้นานาชนิดมากับซอสไวน์เข้มข้นนั้นอร่อยไม่เบา ราคาอาหารถือว่าอยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน สำหรับใครที่ต้องการบาร์แห่งใหม่สำหรับนัดเพื่อน ๆ มาพบเจอกันหลังเลิกงานหรือมาเฉลิมฉลองกันสามารถติดต่อมาขอจองโต๊ะวิวสวยด้านนอกได้ที่เบอร์ 02-340-5499 กันได้เลย
📃 À LA CARTE
LAS CROQUETAS (520++)
Iberic ham croquet with Iberic ham
PULPO A NUESTRA MANERA (860++)
Octopus, mashed potatoes, paprika and EVOO
GAMBAS AL AJILLO (450++)
Sauteed prawns with garlic, chili and EVOO
ENSALADILLA (650++)
Potato salad with uni
AGUACATE, MOJO VERDE Y MANCHEGO (370++)
Grilled avocado, confit tomatoes, Spicy green Mojo and Manchego cheese
ARROZ CALDOSO DE MARISCO (1,250++)
Seafood rice stew
CHURROS (270++)
Fried pastry dough served with rich chocolate sauce
SANGRIA (290++)
Berries mousse and wine sauce
📃 DRINKS
SANGRIA (360++)
Red wine, Cointreau, pineapple, yellow orange, cinnamon
Honey Pine Elements (360++)
Phraya elements rum, honey, clove syrup, pineapple juice, lime juice, and egg white
📌 Score: Ads
📍 Visit: Dec 2023
🏠 Location: INNSiDE by Meliá Bangkok Sukhumvit ชั้นรูฟท็อป 1472 ถนนสุขุมวิท แขวงพระโขนง เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
🚗 Parking: จอดรถที่โรงแรม INNSiDE by Meliá Bangkok Sukhumvit
🕓 Operating Time: 16.00-24.00
💰 Price: 500-1,500 THB
📞 Tel: 02-340-5499
🧥 Dress Code: Casual
🖥 Website: https://www.melia.com/en/hotels/thailand/bangkok/innside-bangkok-sukhumvit/restaurants/luz-bangkok-tapas-bar
👍 รวมรีวิวห้องอาหารทั้งหมดของเพจตามล่า Fine Dining: https://gastronomethailand.com
👍 ฝากเพื่อน ๆ ช่วยกดไลค์และติดตามเราผ่านช่องทางต่าง ๆ โดยเราตั้งใจนำเสนองานรีวิวร้านอาหาร Fine Dining ชั้นนำและห้องอาหารใน MICHELIN Guide ทั่วโลก
👍 Facebook: “ตามล่า Fine Dining” และ “พากิน พาเที่ยว by ตามล่า Fine Dining”
👍 Youtube: ตามล่า Fine Dining
👍 Instagram: finedining_lovers
0 Like0 Comment
