- หน้าแรก
/
- บะหมี่แห้งหมู ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือ 2 ลำ
ก๋วยเตี๋ยวหมูโบราณเจ้าอร่อย ของเมืองปากช่อง ไม่มาลอง ไม่รู้ว่าเด็ดจริง!!!ตามไปชิมก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำเจ้าเด็ด แต่ก่อนไม่มีชื่อร้าน โลเกชั่นของร้านหาไม่ยาก เพราะตั้งอยู่ตรงข้ามกับสถานีรถไฟอำเภอปากช่อง ตรงหัวมุมสี่แยกพอดี เปิดขายมายาวนานกว่า 40 ปี จากรุ่นพ่อสู่รุ่นลูก ถ้าแวะมาปากช่องเป็นต้องมาร้านนี้ วันนี้ได้ไปทานอีกรอบเขาเอาป้ายมาติดชื่อร้านเรียบร้อยแล้วว่า ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ 2 ลำ เน้นขายก๋วยเตี๋ยวหมูอย่างเดียวจะเป็นน้ำใสหรือต้มยำราคาเท่ากัน เพียงชามละ 35 บาท ราคานี้แทบจะหาทานในโคราชไม่ได้แล้ว
เมนูบะหมี่แห้งต้มยำ นี่จัดว่าเด็ดเจ้าของร้านลงมือทำเอง นอกจากใส่หมูแดง หมูสับ แล้วยังมีตับหมู กระเพาะหมู ใส่มาให้ด้วย โรยหน้าด้วยกากหมูเจียว ปิดท้ายด้วยเครื่องปรุงต้มยำทั้งน้ำตาล ถั่วลิสงบด และพริกป่น บีบมะนาวเล็กน้อย ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็อร่อยแล้ว
ใครอยากทานแบบต้มยำน้ำก็มีให้เลือกทั้งเส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ บะหมี่ แห้งว่าอร่อยแล้ว น้ำนี่ยิ่งถึงใจ เพราะรสชาดทั้งแซ่บจัดจ้าน ซดน้ำซุปไปเหงื่อไหลไคลย้อยไปตามๆกัน ต้องสั่งเครื่องดื่มมาลดความเผ็ดกันเป็นแถวๆ บรรยากาศร้านก็เป็นแบบห้องแถวไม้เก่าโบราณ 2 ชั้น อารมณ์วินเทจเหมือนร้านกาแฟยังไงยังงั้น
ผมยกให้เลยร้านนี้จัดว่าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำโบราณที่เด็ดสุดใน อ.ปากช่อง โคราช ระดับ 5 กะโหลก ที่คุณต้องลองมาชิม ☠️☠️☠️☠️☠️
0 Like0 Comment
