- หน้าแรก
/
- กาแฟชาเขียว ร้าน Love earth coffee roastery
อาหารไทยแนวฟิวชั่นเป็นร้านอาหารไทยแนวฟิวชั่น ซึ่งในร้านก็จะมีทั้งเมนูแบบฟิวชั่นๆและเมนูเบสิคๆให้สั่งกัน
มาดูว่าผมสั่งอะไรและรีวิวเป็นยังไงบ้าง แต่จริงๆก็สั่งเมนูแนะนำมาเยอะเลยนะ ทั้งหมดนี่กินได้ 3-4 คน
-แกงคั่วหมูย่างลิ้นจี่ อันนี้อร่อย แกงเข้มข้นเผ็ดตัดหวานด้วยลิ้นจี่ หมูย่างทำได้ดี โดยรวมดี กินกับข้าวอร่อย
-ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ เป็นปูนิ่มทอดกรอบๆ ผัดกับผงกะหรี่ คือจานนี้ให้กลางๆนะ ปูนิ่มทอดได้กรอบใหม่ แต่เหมือนมันเป็นคนละส่วนกับไอ่ตัวผัดผงกะหรี่ เหมือนผัดแยกๆมาแล้วเอามาโปะบนหน้าปูนิ่มมากกว่า
-ข้าวซอยผัด ส่วนตัวคิดว่าไม่ผ่านนะ ข้อแรกเส้นก็ไม่ใช่ข้าวซอยละออกแนวสปาเกตตีมากกว่า แล้วรสชาติของจานนี้อะมันไม่ใช่ ถ้าบอกว่าเป็นผัดผักกาดดองจะตรงมากกว่า เพราะรสชาติมันไปทางผักกาดดองซะเยอะเลย ไม่ค่อยมีฟีลลิ่งว่าได้กินข้าวซอยเท่าไหร่เลยอะ
-แกงเนื้อนายแม่ อันนี้เฟลสุด ไม่ผ่านเลย เหมือนแกงที่แต่ละอย่างมันแยกกันอยู่ น้ำซุปก็ออกแขกๆไม่เข้าเนื้อ เนื้อก็ไม่เปื่อยพอและไม่ซึมซับน้ำซุปใดๆ มันก็เหมือนปอกใหม่ๆมาต้ม ยังคงแข็งและไม่ซึบซับน้ำซุป ไม่ผ่าน
-ปูนิ่มทอดกระเทียม ในเมนูทั้งหมด จานนี้เซฟสุดและอร่อยตรงกับชื่อเมนูที่สุด ปูนิ่มใหม่ ทอดได้กรอบดี กินง่าย อร่อย
บริการ ถือว่ากลางๆไม่ดีไม่แย่ แต่เรามองร้านนี้เป็นเกรดดีนะ เพราะเห็นมีใบเซอร์ต่างๆติดผนัง เราคาดหวังบริการที่ดีกว่านี้หน่อยนึง เช่น วางแก้วไม่กระแทกโตะเสียงดัง(ไม่ได้ตั้งใจนะ แต่ก็ควรจะเทรนให้ดีกว่านี้)
กาแฟ ดีหนึ่งแก้วคือ กาแฟส้ม น้ำส้มตัดกับเอสเพรสโซ่ชอตได้ดี อันนี้โอเค และแย่หนึ่งแก้วคือ กาแฟใส่ชาเขียว คือมันไม่เข้ากันเหมือนจะใช้ชาเขียวเกรดไม่ดีด้วย และทำรสชาติออกมาได้ไม่ดี ไม่ผ่าน
0 Like0 Comment
