- หน้าแรก
/
- รูป น้องเกาเหลาหม้อดิน
ฝากท้องได้ แต่ร้านปิดบ่าย 3 โมงนะคร้าบบบผมผ่านร้านนี้หลายครั้งแต่ไม่เคยเห็นร้านนี้เปิดนะครับ จนมาเมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมาจะแวะ 7-11 แล้วเห็นร้านนี้เปิดอยู่ เลยลองแวะทานดู จึงรู้ว่าร้านนี้เปิดตั้งแต่เช้าและปิดช่วงบ่าย 3 โมง ผมผ่านมาทางนี้ตอนร้านปิดพอดีนี่เอง ถึงไม่เคยเห็นร้านนี้เปิดนะครับ ^^” ร้านเกาเหลานี้ชื้อร้าน "น้องเกาเหลาหม้อดิน" ครับ
ร้าน น้องเกาเหลาหม้อดิน อยู่ในซอยหมู่บ้านสุขสันต์ 6 หรือซอยข้างวงแหวนเซ็นเตอร์ ร้านอยู่ช่วงปากซอยข้างๆ 7-Eleven ถ้าขับรถมาต้องหาที่จอดริมถนนครับ
ร้านเป็นร้านเล็กๆ เป็นตึกแถว 1 ห้อง ดำเนินงานโดย 2 สามีภรรยาที่เป็นทั้งคนทำอาหารและเสริฟ ไม่ได้มีลูกจ้าง ภายในร้านมีที่นั่งประมาณ 20-25 ที่ ลูกค้าประจำส่วนใหญ่เป็นคนในซอย ร้านนี้เปิดมาได้ประมาณ 12 ปี สูตรเกาเหลาเป็นสูตรเดียวกับร้านเกาเหลาสะพานควาย สมัยก่อนร้านนี้เคยออกรายการอาการช่อง 5 มาแล้วครับ เมนูอาหารมีอยู่ 5 เมนูคือ เกาเหลาหม้อดิน , ก๋วยจั๊บหม้อดิน , ตือฮวนเกี้ยมฉ่าย , ข้าวต้มกระเพาะหมู และ ข้าวซี่โครงอร่อยลิ้น ครับ
เมนูที่ผมได้ลองทานมี เกาเหลาหม้อดิน 45 บาท และ ข้าวซี่โครงอร่อยลิ้น 35 บาท
... เกาเหลาหม้อดิน : เป็นเมนูที่ลูกค้าสั่งทานมากที่สุด เกาเหลาเสริฟมาในหม้อดิน ปริมาณไม่มากเท่าไหร่แต่ก็ทานหมดพร้อมข้าวเปล่า 1 ถ้วยได้พอดี น้ำซุปอร่อยใช้ได้ มีรสชาติเค็ม+เผ็ดเล็กน้อยและกลิ่นหอมของพริกไทย เนื้อหมูก็นุ่มใช้ได้ครับ เสียดายผมมาตอนร้านกำลังจะปิดทำให้ หมูเด้ง และ หมูบะช่อหมดครับ แต่โดยรวมจานนี้รสชาติใช้ได้เลยครับ
... ข้าวซี่โครงอร่อยลิ้น : เป็นข้าวซี่โครงหมูกระดูกอ่อน เนื้อซี่โครงตุ๋นมานุ่มใช้ได้เลยครับ มีรสเค็มและเผ็ดนำเล็กน้อย รสชาติดีครับ
โดยรวม ชอบทั้ง 2 เมนูเลยครับ รสชาติใช้ได้ครับ ถ้าผ่านมาแถวนี้ก่อนบ่าย 3 โมงก็สามารถฝากท้องกับร้านนี้ได้ครับ ^^
ปล. ร้านเปลี่ยนเวลา เปิด-ปิด เป็น 6:00-15:00 ครับ
33 Likes0 Comment
