- หน้าแรก
/
- รูป อํานวยโชคบะหมี่หมูแดง
บะหมี่เครื่องเยอะ คิวยาวววววววว ในซอยอุดมสุขร้านไม่เคย ออกทีวี ไม่เคยมีรีวิวในเว็ปไหนเลย เป็นร้านบะหมี่ ที่ตัวเองขับรถผ่านเมื่อ 3 ปีที่แล้ว... แล้วทนไม่ได้ จนต้องจอดในที่สุด เพราะด้วยจำนวนลูกค้าที่ยืนรอคิวกันอย่างมากมาย ...ขับผ่านร้านอย่างน้อย 2-3 ครั้ง ... จำนวนคนรอคิวทุกครั้งก็เยอะไม่เปลี่ยนแปลง เยอะจนล้นออกมาที่ถนน...
อาการเดิมกำเริบคะ "ไม่สนใจว่ามันคืออะไร ถ้ามันไม่ดีจริง คนไม่ล้นขนาดนี้แน่นอน อย่างนี้ ต้องลอง" ... หลังจากวันนั้นที่ลอง ผ่านมา 3 ปี ทุกครั้งที่ผ่านมาแถวนี้ ถ้ามีโอกาส ก็ยังคงจะแวะซื้อกลับบ้านอยู่ต่อไป อิอิ
- บรรยากาศ
ตึกแถว มีโต๊ะข้างทางเดินเท้า กับโต๊ะในห้องแถว แนะนำว่านั่งข้างถนน อร่อยกว่ามากคะ ในตึกค่อนข้างร้อน กินพร้อมควันถนนนิดๆ ชื่นใจ 😚
- บริการ
เคยทานกันตั้งแต่ชามละ 40฿ ตอนนี้ขึ้นเป็น 50฿ แล้ว การบริการเปลี่ยนแปลงไปบ้างคะ แต่ก่อนคนเยอะมากกกกก... อย่าได้คิด จะเอาอะไรเพิ่ม เพราะคิวหนาแน่นมาก ถ้าจะสั่งให้สั่งทีเดียว ...ตอนนี้ ชิวขึ้นนิด คนบางตาลง(บ้าง) เพราะราคาขึ้น พี่แม่ค้าไม่ดุเท่าเดิมหละคะ ^^
- รสชาติ
ร้านนี้สำหรับตัวเอง เป็นบะหมี่เครื่องเยอะ ทานแล้วได้ทานหมูแดงซะใจ กระเทียมเจียว กากหมูผักโรย ซัดกันมา เพียบๆ เอาให้ร่าง "แน่น" กันต่อไป อย่าได้ผอม ...พอเครื่องมาครบ หนักแน่น ทานยังไงก็อร่อยคะ หมูแดงก็ดีคะ ไม่แข็ง แห้ง ซะขนาดนั้น (50฿ ห้ามคิดเยอะคะ)... ไหนจะมีซอสหมูแดง รสหวานๆ เค็มๆ มาช่วยชูรสชาติในชามบะหมี่แห้ง อร่อยดีคะ ซอสที่ว่าใส่เข้าไปแล้วทำให้รสชาติอร่อยเข้ากันดี
ร้านนี้ไม่ได้ให้เยอะนะคะ ไม่ใช่บะหมี่จับกัง ส่วนตัวบะหมี่ก็ไม่ขี้เหร่ด้วยนะคะ ไม่ใช่บะหมี่ถุงๆ เห็นพี่ที่ร้านบอกว่าเป็นบะหมี่ทำเอง ...
เมนูประจำของตัวเอง คือ "บะหมี่แห้ง เกี้ยวหมูแดง พิเศษ เพิ่มหมูแดง ไม่เพิ่มเส้น ใส่กากหมู ผักโรย เยอะๆ ใส่ซอสน้อยหน่อย" ลอกเลียนแบบ ลองดูนะคะ อร่อยดี หมูแดงเยอะเชียว😊
บะหมี่หมูแดงเครื่องเยอะๆ ขนาดกำลังจุก จำนวนหมูแดง เครื่องต่างๆ ให้มาเยอะ...ยังไงตามมาลองกันนะคะ บะหมี่เครื่องเยอะ ในซอยอุดมสุข
*ห้ามคาดหวังกับบะหมี่ข้างทางร้านนี้นะคะ ว่าจะอร่อยเหมือนบะหมี่ตามภัตตาคาร... ประหนึ่งมีเกี้ยวเทพ หอมฟุ้งกัดไปมีกลิ่นน้ำมันงา หมูแดงหอมหวานมีมันแทรก ... ไม่ใช่เลยคะ ...*
23 Likes0 Comment
