- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เตาถ่าน
คั่วไก่เต่าถ่าน อร่อย หอมๆ ราคาถูกใจ-บรรยากาศ-
พอเห็นร้านนี้แปลกใจซักพักว่ามีคนรู้จักได้ยังไงค่ะ เพราะว่าร้านอยู่ช่วงกลางๆซอยสำเพ็งเลย และขายเฉพาะตอนเย็นที่ในซอยมีแสงสว่างค่อนข้างน้อย แต่ก็มีลูกค้าเข้าร้านเรื่อยๆค่ะ ตัวร้านจะตั้งมีโซนผัด โซนตักและแพ็คลงถุงค่ะ พี่คนผัดจะปรุงอาหารอย่างขะมักเขม้น มีประกายไฟลุกออกมาจากเตาเป็นระยะๆค่ะ ทางร้านจัดโต๊ะไว้ประมาณ 3-4 ตัวค่ะ แต่พอฟ้าเริ่มมืด ยุงจะค่อนข้างเยอะค่ะ
-เมนู-
คั่วไก่ 40 บาท (เส้นใหญ่ หรือเส้นหมี่)
ผัดซีอิ๊ว 40 บาท (เส้นใหญ่ หรือเส้นหมี่)
ราดหน้า 40 บาท ราดหน้าใส่ไข่ 45 บาท (เส้นใหญ่ หรือเส้นหมี่)
เกาเหลาราดหน้า 50 บาท
-อาหารที่สั่ง-
“เส้นใหญ่คั่วไก่” (40 บาท) ทางร้านจะคั่วกระทะละหลายออเดอร์ค่ะ อาจจะต้องรอซักพัก เพราะทางร้านใช้เวลาคั่วให้ค่อนข้างแห้งค่ะ พอเสร็จก็จะตักเสิร์ฟใส่ชามตาไก่ใบใหญ่ กลิ่นคั่วไก่หอมๆจะลอยมาจนหิวค่ะ เส้นใหญ่เหนียวนุ่มคั่วกับไข่ และปรุงรสมาหอมๆ เนื้อไก่ก็เป็นชิ้นพอดีคำหมักมาอร่อยนุ่มค่ะ ให้ค่อนข้างเยอะเลย
-บริการ-
เวลาไปถึง ให้ไปสั่งอาหารที่พี่ผู้หญิงที่ไม่ใช่คนผัดค่ะ พี่เค้าจะจำออเดอร์แล้วก็ยกมาเสิร์ฟค่ะ
-การเดินทาง-
ร้านอยู่ในสำเพ็ง
KiMCHi WaSaBi
12/03/2015
17 Likes0 Comment
