- หน้าแรก
/
- โกยซีหมี่ ร้าน ราดน่าอร่อย 🥦ราดหน้าสูตรดั้งเดิมเยาวราช PTT บ้านดู่ ถ.บายพาสตะวันตก
ร้านลับในปั๊มเปิดใหม่ร้าน ราดน่าอร่อย ตั้งอยู่ในปั๊ม ปตท. ถนนบายพาส ใกล้สถานีตำรวจบ้านดู่
ร้านพึ่งเปิดไม่นาน ตั้งอยู่ตึกฝั่งเดียวกับ 7-11 ร้านเป็นคูหา 1คูหา ภายในตกแต่งสไตล์จีน เหมือนนั่งอยู่แถวเยาวราช ภายในร้านมีโต๊ะสามารถจุคนได้ประมาณ 20-30 คน แต่อาจจะนั่งเบียดๆกันนิดหนึ่ง ช่วงกลางวันคนค่อนข้างเยอะ อาหารอาจจะได้ช้าบ้าง อาหารส่วนใหญ่เป็นจำพวกเส้น เมนูแนะนำของร้านจะเป็นพวกราดหน้าเส้นต่างๆ นอกจากนั้นยังมีเมนูก๋วยเตี๋ยวคั่ว และอาหารทานเล่นอื่นๆ ด้วย ชาวคณะได้สั่งอาหารมาประมาณหนึ่งแล้วมาแชร์กันชิม
- ราดหน้า เส้นกรอบ ได้สั่งทั้งหมูและทะเล แต่ร้านบอกว่าทะเลเหลือแต่กุ้งก็โอเคหยวนๆ ราดหน้าเส้นกรอบเป็นเส้นใหญ่ทอดแบบกรอบๆ แยกตัวน้ำซอสมาตะหาก บางคนไม่ชอบอาจจะว่าแข็งไป ถ้าราดน้ำลงไปเลยเส้นจะค่อยอ่อนตัว แต่ก็ยังคงความกรอบอยู่บ้าง ส่วนตัวคิดว่าไม่ราดน้ำจะดีกว่าเพราะทำให้เส้นเหนียวและเสียรสชาติ ค่อยๆราดทีละนิดน่าจะถูดจริตมากกว่า หมูนุ่ม น้ำราดหน้ารสชาติติดหวานไปหน่อย
- โกยซิหมี่ เส้นบะหมี่ไข่ผัดราดน้ำราดหน้าแต่มีเครื่องเยอะกว่า รสชาติเดียวกับราดหน้าเส้นกรอบ
- ก๋วยเตี๋ยวหมูสับเยาวราช คล้ายราดหน้า ใช้เส้นใหญ่ผัดหอม ราดด้วยน้ำซอสที่เป็นเหมือนน้ำราดหน้าแต่เครื่องนั้นจะต่างไป โดยจะมีหอมใหญ่ มะเขือเทศ เห็ดหอม หน่อไม้ และหมูสับแผ่น
- ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ไข่อบ กะทะร้อน ทานกับซอสก็อร่อยดี หอมกลิ่นไหม้ของกะทะ คำเตือนระวังลวกปาก
- ก๋วยเตี๋ยวคั่วพริกเกลือ หมู คล้ายก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่แต่รสชาติออกไปคนละทาง มีรสมีชาติกว่าคั่วไก่นิดหนึ่ง
- แพทอง เป็นอาหารทานเล่นที่อร่อยมาก ด้านนอกเป็นฟองเต้าหู้ ห่อกับกุ้งสับปรุงรสเด้ง จิ้มกับน้ำบ๊วยหวานอมเปรี้ยวคือดีมากๆ
โดยรวมถือว่าดี ราคากลางๆ ที่ตั้งของร้านถือว่าสะดวกเลยเพราะที่จอดรถเยอะมาก มาเติมน้ำมันแล้วแวะทานอาหารได้สบายๆ อาหารราคาเริ่มต้นที่ 58 บาท นั่งทานในห้องแอร์ฉ่ำๆ สบายๆ ก็ดีอยู่น๊า มาด้วยกันหลายๆคนสั่งมาแล้วมาแชร์กันก็ได้
0 Like0 Comment
