- หน้าแรก
/
- รูป ร้านส้มตำอุบล หมูจุ่มผู้กองหวาน สาขา ศรีบำเพ็ญ
แซ่บนัว หมูนุ่ม แจ่วจัดจ้าน!เป็นร้านอีสานบ้าน ๆ สไตล์โต๊ะสแตนเลส เก้าอี้พลาสติกที่ให้ฟีลแบบดั้งเดิม ใครที่อยากกินส้มตำเด็ด ๆ หมูจุ่มฟิน ๆ ในบรรยากาศกันเอง ต้องแวะมาลอง
คอหมูย่างน้ำตก จานนี้คือที่สุดของความฉ่ำ! คอหมูย่างหอมเตาถ่าน หั่นมาชิ้นพอดีคำ คลุกเคล้ามากับน้ำตกที่รสเข้มข้น เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หอมข้าวคั่วสุด ๆ กินกับข้าวเหนียวคือฟิน
เสือร้องไห้เนื้อย่างติดมันหน่อย ๆ หอมกลิ่นย่างชัดเจน ย่างแบบฉ่ำ ๆ ไม่แห้งจนเกินไป เนื้อนุ่มเคี้ยวเพลิน เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มแจ่วสูตรเด็ดของร้าน รสจัดจ้าน เปรี้ยว หวาน เผ็ดนัวกำลังดี
ส้มตำปูปลาร้า เมนูซิกเนเจอร์ที่ขาดไม่ได้! ปลาร้าหอมสุด ๆ แซ่บแบบอีสานแท้ ๆ มะละกอกรอบ ๆ คลุกกับพริกขี้หนูแบบจัดเต็ม น้ำปลาร้าหอมเข้มข้น เผ็ดซี้ดซ้าดจนต้องซดน้ำ
หมูย่างจิ้มแจ่ว หมักเข้าเนื้อ นุ่มละลายในปาก ย่างมาหอมกรุ่น มีมันแทรกนิด ๆ กินคู่กับแจ่วแซ่บ ๆ ของร้าน ที่มีทั้งแบบข้าวคั่วหอม ๆ และแบบเผ็ดเปรี้ยวนัว ๆ
ร้านนี้ให้เลือกแจ่วสองแบบ! มีทั้งแจ่วข้าวคั่วหอม ๆ และแจ่วเผ็ดเปรี้ยวที่เน้นสมุนไพร ใครชอบแบบไหนก็เลือกจิ้มได้ตามใจ
คือร้านที่สายแซ่บต้องมาโดน! อาหารอีสานรสมือเด็ด เผ็ดจัดจ้าน หมูจุ่มก็คือนัว หมูย่างก็คือหอม ใครชอบความแซ่บต้องแวะ!
#Wongnai2025
0 Like0 Comment
