- หน้าแรก
/
- แกงไตปลา ร้าน ป้าขาว ขนมจีนเมืองคอน
ขนมจีน เครื่องเคียงเยอะ ร้านปิดบ่าย3ดูจากในรีวิวบอกร้านปิดตอน 6 โมงก็เลยมาช่วง 5 โมงเย็นกะว่าเป็นมื้อเย็นเบาๆ ปรากฏว่าร้านปิดแล้ว สรุปคือร้านปิดบ่าย3 นะคะ
ชุดขนมจีนเล็ก ดูจากราคาแล้ว 200 บาทคิดว่าน่าจะมาแบบไม่เยอะ แต่ปรากฏว่าตอนพนักงานยกถึงกับตกใจ คือมันเยอะมาก น้ำยาในชุดมีมาให้สี่แบบ คือ แกงไตปลา น้ำพริก น้ำยาป่า และน้ำยากะทิ ลองชิมทุกอย่างส่วนตัวชอบแค่น้ำยากะทิ กับน้ำพริกคะ ตัวขนมจีนนุ่มเหนี่ยวดี ที่ชอบอีกอย่างคือผักเคียง มีทั้งสดและปรุงรส มะละกอดอง ผักซี่ยนดองหากินยากมากก็มี ผักบุ้งกะทิ อันนี้ก็พึ่งเคยลอง ก็เข้ากันดี เจอดของในถาดนี้ไป ผักสดไม่ได้กินเลยคะ
กุ้งทอดใบเล็บครุฑ อันนี้คือดีงามมาก ไม่คิดว่าจะอร่อยขนาดนี้ กุ้งทอดตัวเล็กๆ ทอดมากับใบเล็บครุฑ พึ่งเคยกินครั้งแรก ทอดมาได้กรอบ ไม่อมน้ำมันเลย มีรสชาติอยู่แล้ว หอมกลิ่นเครื่องแกง เค็มนิดๆ ไม่ต้องจิ้มก็อร่อย ส่วน น้ำจิ้มที่ให้มาจะเป็นน้ำจิ้มบ๊วย เก่งชัดเจนตามสไตล์แถวนี้
ขนมจีนน้ำยากะทิ+ ไข่ต้ม จากการลอง ชิมครั้งก่อนชอบน้ำยากะทิที่สุดรอบนี้ก็เลยมาสั่งแค่น้ำยากะทิราดอย่างเดียว ตัวน้ำยาเป็นน้ำพริกแกงใต้ กะทิไม่ได้ข้นมาก แล้วก็ไม่เผ็ดมากทานได้สบายค่ะ
ทอดมันปลา ทอดมันเนื้อเหนียวแน่นหอมกลิ่นเครื่องแกงชัดเจน น้ำจิ้มที่ให้เป็นน้ำจิ้มบ๊วย ทีแรก ไม่ค่อยชอบกินเท่าไหร่แต่กินไปกินมาก็อร่อยดีเหมือนกัน
ขนมโค เป็นแป้งเหนียวๆคล้ายบัวลอย ด้านไหนเป็นน้ำตาลก้อน น้ำกะทิค่อนข้างใสรสชาติเค็มนิดๆ
โดยรวมแล้วคือดีค่ะ ร้านสะอาดบริการดี รอบแรกมาก่อนร้านปิดแค่ 15 นาทีพนักงานก็ยังรับออเดอร์ และบริการยิ้มแย้มดี ให้คะแนนในความใส่ใจไปเลยค่ะ
#WongnaiThaiSpecialist
#GuaytiewSpecialist
7 Likes0 Comment
