- หน้าแรก
/
- รูป ครัวคุณย่า ต้นตำรับผัดไทยหมูทอด
หน้าร้าน
ผ่านมาเห็นคนเยอะเลยแวะมาลองระหว่างทางไปกินข้าวแถวสมุทรสาคร นั่งรถผ่านร้านนี้เห็นคนเยอะ มีรถจอดหน้าร้านเพียบเลยหมายตาไว้ รุ่งขึ้นพากันมาลอง
มาถึงร้านประมาณเที่ยง คนเยอะแล้วแต่ยังพอมีที่นั่งอยู่ มีบางโต๊ะโทรมาจองก็จะมีป้ายตั้งไว้ บรรยากาศร้านเป็นแบบโอเพ่น สบาย ๆ มีที่นั่งหลายมุม
ร้านชื่อครัวคุณย่า ต้นตำรับผัดไทยหมูทอด แต่เมนูอาหารไม่ได้มีแต่ผัดไทยนะ มีทั้งอาหารจานเดียว , สุกี้ , ขนมจีน ส่วนขนมหวานมีทั้งเฉาก๊วย , ขนมถ้วย และเต้าฮวยมะพร้าวอ่อน ,เครื่องดื่มเป็นพวกน้ำสมุนไพรต่าง ๆ
เห็นบอกว่าเป็นต้นตำรับผัดไทยหมูทอด เราก็สั่งเมนูนี้หล่ะ ส่วนเพื่อนเราสั่งผัดไทยธรรมดา อีกคนสั่งแกงเขียวหวานเนื้อมาลอง สำหรับผัดไทย รสหวานนำมาเลย ผัดแฉะไปด้วย เส้นติดกันเป็นก้อน ไม่หอมกระทะ คือดูกระทะที่ใช้ก็ไม่ค่อยโอแล้ว เป็นกระทะก้นลึกเวลาผัดความร้อนมันกระจายได้ไม่ทั่วถึง ถ้าจะให้ดีต้องใช้กระทะ/เตาแบบหอยทอด ส่วนหมูทอดเราโอเคนะ ใช้ได้ แต่กินกับข้าวอร่อยกว่ากินกับผัดไทยแหละ
ชิมแกงเขียวหวานเนื้อไปหน่อย ก็โอเค รสกลาง ๆ เผ็ดเล็ก ๆ ใช้ได้แต่ไม่ได้ว้าวเป็นพิเศษ เครื่องดื่มสั่งกระเจี๊ยบกับชามะนาว ก็โอเคนะทำมาหวานกำลังดีไม่ได้หวานเจี๊ยบแบบบางร้าน
ทางร้านมีผักสดและผลไม้บริการฟรี (บริการตัวเอง) แต่ตอนเรากินเสร็จผลไม้แทบไม่เหลือแล้ว ไม่เห็นมีเติมในตู้ก็เลยไม่ได้กิน
สำหรับร้านนี้ผัดไทยเรายังไม่โอ แต่อาหารจานเดียวเท่าที่ชิมไปใช้ได้
4 Likes0 Comment
