- หน้าแรก
/
- Uni Toast ร้าน The S Bangkok
Fine Dining อาหารอิตาเลียน-ญี่ปุ่นความอร่อยที่ลงตัวของอิตาเลียนกับญี่ปุ่น! 🇮🇹🇯🇵 ร้านเปิดใหม่ The S Bangkok ย่านเจริญกรุง อาหารฟิวชั่นแบบ Fine Dining เสิร์ฟเป็นคอร์ส ที่แต่ละจานใช้วัตถุดิบญี่ปุ่นมารังสรรเป็นเมนูสไตล์อิตาเลียน โดยเชฟชาวญี่ปุ่น
1. Today' Amuse
- Edamame choux
- ปลาซาดีน มิวเฟย
- Monaka akimo ตับปลา pairing sparking wine
- Uni Toast เนยอย่างดี ขนมปังบริยอช ✨
2. Torotaku ปลาทูน่าสไตล์ทักคุ ใส่ข้าว หัวไชเท้า แบบญี่ปุ่น ทอปด้วยคาเวียร์แบบจุกๆๆ หวานเค็มลงตัว ✨
3. Prosciutto ขาหมูแฮมอิตาลี่ dry age 20 เดือน ปั้นข้าวแบบญี่ปุ่น
4. Cold Pasta เส้นโซเมน ซุปดาชิมะเขือเทศ สดชื่นๆ โรยไข่ปลาคอตแห้ง อามาเอบิกุ้งหวานมากกกก
5. Hot Pasta Wagyu Bolognese/ Risotto Black Squid Ink ใช้ข้าวญี่ปุ่นทำ
6. Sawara ปลาซาวาระ อินทรีญี่ปุ่น / Lamb
7. Cheese Cake ขูด truffle จุกๆ อร่อยมากกกกกก ชีสเค้กแบบชีสมากๆ เนื้อแน่นสุดๆ ✨/ Tiramisu Iced Shaved
8. Coffee/ Tea
ร้านอยู่ในโรงแรม The Salil Hotel Riverside Bangkok แนะนำจองก่อนไปน้า หรือใครจะทานแบบ A la carte ที่ร้านก็มีเหมือนกัน
💸 Courses 5,000฿++
#WongnaiWesternSpecialist
#PastaSpecialist
2 Likes0 Comment
