- หน้าแรก
/
- 🌅 บรรยากาศร้าน. ร้าน เนื้อต้มบ้านสิงห์กำนันยงค์
ราชบุรีเรียกต้มเนื้อ เนื้อต้มเมนูเด็ดบ้านสิงห์ เอกลักษณ์รสชาติดีเยี่ยม @เนื้อต้มบ้านสิงห์ ตลาดกำนันยงค์ ราชบุรีเพิ่งรู้ว่าราชบุรีเรียก “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ว่าเนื้อต้ม” จอนแรกก็คิดว่าเป็นต้มเนื้อแบบรสต้มแซ่บเนื้อ ไม่ใช่เลยมันคือ “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ” นี่แหละ ร้านไปแอบอยู่หลังตลาดกำนันยงค์ แต่ลูกค้าเนืองแน่น น่าจะเป็นเพราะความอร่อยนั่นแหละ
• ที่นั่งก็มีเยอะ ลูกค้าหมุนเวียนกันเข้ามาตลอด น่าจะรู้ซึ้งความอร่อย เพราะหาร้านยากมากเพราะผมไม่คุ้นเคยแถวนี้ เกือบจะถอดใจเลี้ยวออกซะละ เพราะด้านหน้าตลาดดูเป็นตลาดเย็นที่ตอนกลางวันร้านค้ายังไม่ตั้ง เบยคิดว่าหมุดน่าจะปักผิด
• นอกจากเมนูต้มเนื้อแล้วยังมีเมนูหมูและหมูสะเต๊ะปิ้งร้อนๆ ให้ชิมอีกด้วย
• ราคาถูกครับยังขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อราคา 40 บาทอยู่ ปริมาณก็ไม่ได้เรียกว่าน้อยอะไร
• รสชาติอร่อยมาก รสแบบนี้คงมีแต่ที่นี่แน่ๆ เพราะผมเคยกินรสชาตินี้มาเมื่อประมาณ 30 กว่สปีแล้ว และหารสชาติแบบนี้ไม่ได้เลยในกรุงเทพสมัยนี้
• พวกเครื่องในอร่อยไม่สาบแต่เนื้อเปื่อยยังไม่ค่อยเปื่อยเท่าไหร่ ไม่งั้นจะเยี่ยมกว่านี้
• ลูกชิ้นเนื้ออร่อยมาก
• 🐽 หมูสะเต๊ะ 10 ไม้. (ราคา 50 บาท) ไม้ละ 5 บาท ไม่มีขนมปังปิ้งสยนะ หมูล้วนๆ นุ่มดี แต่ยังจืดไปหน่อย ต้องปาดน้ำจิ้มเยอะๆ น้ำจิ้มอร่อยมากครับ
• มุมมอง Metto // กินแล้วนึกถึงอดีตครั้งยังเป็นเด็ก ที่บ้านค่อนข้างเป็นครอบครัวมีฐานะ (ย๊ากกกกกจน) เลยทำให้ต้องหาอะไรกินติดบ้านแบบเดินไปตัวเลือกไม่เยอะนัก กว่าจะขอตังค์แม่ได้ นึกถึงเลยว่าต้องไปกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสชาตินี้แหละมันอร่อยมาก พอโตมาย้ายถิ่นฐานจนถึงปัจจุบันก็ไม่เคยเจอรสชาติแบบนี้อีกเลย จนมาเจอที่นี่มัน “สุดยอดในรสชาติมาก” ต้องลองมากินให้ได้ครับร้านนี้ อร่อยจริงๆ
1 Like0 Comment
