- หน้าแรก
/
- Pan-seared foie gras ร้าน Neil's Tavern Restaurant ร่วมฤดี (Ruamrudee)
ร้านอาหารฝรั่งเก่าแก่รุ่นพ่อรุ่นแม่ที่สุดแสนคลาสสิคร้านอยู่ซอยร่วมฤดีค่ะ มี valet parking
เป็นร้านโปรดพ่อแม่ค่ะ อยู่มานานมากๆ
เวลาคิดถึงบรรยากาศเก่าๆ ก็ไปนั่งกินคนเดียวเสพบรรยากาศรำลึกความหลังเหมือนคนแก่ 😅
สไตล์ร้านคือ american country ยุคเก๋ามากๆ
คลาสสิคสุดๆ
อาหารที่เด่นๆของร้านนี้เราว่าน่าจะเป็นฟัวกราส์
(เราไม่กินเนื้ออะ)
Pan-seared French Foie Gras
ฟัวกราส์ร้านนี้อร่อยมากกกกกจ้า
ฟัวกราส์นุ่มมาก นุ่มแบบละลายในปากไปเลยยยย
เสิร์ฟมาพร้อมซอสราสเบอร์รี่เปรี้ยวๆหวานๆ + เนื้อพีชให้มาตัดเลี่ยน
ปกติร้านนี้ไม่มี complimentary bread มาให้
อยากได้ต้องสั่งเพิ่ม
แต่ก็มี side dish เป็นสลัดมาให้เวลาสั่ง main dish
สลัดที่นี่ผักสดและกรอบมากๆ เราชอบบัลซามิกและน้ำสลัดอิตาเลียน แบบอยากถามมากว่าทำไงให้สลัดมันอร่อยปานนั้น คือกินแล้วเฟรชมาก บัลซามิกก็ใสมาก ไม่ติดเปรี้ยวแบบที่ร้านส่วนใหญ่เป็นเลย
Thermidor
ก็อร่อย แต่ให้ฟัวกราส์อร่อยกว่า กั้งเนื้อแน่นเด้งมาก กินละรู้เลยว่าสด ชีสฉ่าม ครีมเห็ดชีสนี่ครีมมี่นัวสุดๆ แต่กลบความหวานของเนื้อกั้งหมดเลยนะ เหลือไว้แต่เนื้อสัมผัสแน่นๆเด้งๆ ก็เข้าใจแหละ รสชีสมันสตรองกว่า กินกับอะไรก็โดนกลบทั้งนั้น
Pork Loin Steak
เนื้อโอเคเลยค่ะ มีมันแทรกหน่อยๆพอกินอร่อยแบบที่เราชอบเลย แต่เราว่าร้านนี้ทำอะไรที่ต้องมีซอสราดจะอร่อยกว่า สังเกตมาหลายอย่างละ ยิ่งอะไรที่มีชีสฉ่ามๆด้วยนะ โหหห
Lobster Bisque
มันๆนัวๆ ครีมมี่มาก มีเนื้อกุ้งเด้งๆให้ได้สัมผัสนิดหน่อย จานนี้อร่อยค่ะ ชอบอยู่
สรุปว่าถ้าชอบทานอาหารฝรั่ง
ร้านนี้ให้คุ้มค่าแก่การมาลองค่ะ
ราคาอาจจะแรงนิดหนึ่ง แต่คุณภาพวัตถุดิบดีมากนะ
คนเยอะตลอดค่ะ ส่วนใหญ่มากันเป็นครอบครัวใหญ่
โทรไปถามที่นั่งก่อนได้
แต่จริงๆวอล์คอินเข้าไปก็ได้ที่นั่งตลอดค่ะ
#WongnaiWesternSpecialist
#FrenchSpecialist
0 Like0 Comment
