- หน้าแรก
/
- รูป ร้านอาหารจูส์ ไดนิ่ง นนทบุรี
เชียร์เชฟบิว คู่ชิงชนะเลิศ Hell's kitchen Thailand - อร่อย อลังการ ในราคาคุ้มสุดๆ❤️✌️🥰🌸🏆มาเชืยร์เชฟบิว ผู้แข่งขันรายการ Hell's s kitchen หนึ่งใน 2 คนสุดท้าย ในคืนหมาหอน --) แล้วเชฟบิวก็ได้เป็นแชมป์จริงๆ สมมงๆๆ👍🙏🧚🏆
🌈 ร้านอาหารจูส์ ไดนิ่ง
🌺อาหาร :
❤️Tasting menu 2500 กับเมนูอาหารเรื่องเล่าตั้งแต่วัยเด็กของเชฟจนถึงวัยทำงาน
💠Pork & shrimp bell in memory เมนูแรก เชฟมาเสิร์ฟเองข้างๆเลยละ รัก!
(ลูกชิ้นในความทรงจำ)
🧚ลูกชิ้นกุ้งทอดมาริเนทกับ truffle ร้อนๆ กรอบนอก ในระอุ เผ็ดปะแล่ม
🧚ลูกชิ้นหมูใส่โชยูครัมเบิ้ล มาแบบมีฝาปิด เมื่อเปิดฝา ควันพวยพุ่ง หอมสุดๆ รสชาติอร่อยเช่นกัน มีความสมุนไพรของขิงผสมผสาน
💠Tuna teriyaki in taco
ทูน่าเทอริยากิและคาเวียร์ คำนี้มีแป้งทาร์ต ความกรอบนอก ในเป็นเนื้อทูน่าสุกปรุงรสกลมกล่อม
💠Salmon mosaic - อิทธิพลอาหารถญี่ปุ่น ทำสมุนไพรห่อปลาแซลมอนเป็นโมเสท ด้านล่างเป็นวาซาบิมายองเนส ไข่ปลา และ น้ำมันโหระพา อร่อยสุดขีด รสเข้มข้น ครีมมี่ texture complex แบบดีๆๆๆ สดชื่นตัวปลาและรสสมุนไพรสดชื่นมากๆ เทใจ ให้เป็น MVP 10/10 อร่อยแสงออกปากกก กรี้ดดด ❤️❤️❤️
💠Lobster poached & Thai spicy sabayon
ล็อปสเตอร์โพซซอสซาบายอน แรงบันดาลใจจากการแข่ง iron chef กับเชฟป้อม เนื้อกุ้งเด้งมาก นุ่มในแต่กรุบ ซอสเข้มข้นจัดจ้าน กับมะเขือเทศกรุบๆ เปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดในคอลงตัวแบบนัวร์ๆ 9.5/10
💠Grouper mis with barley cardamon
เก๋าย่างซอสมิโซะบาเล่ย์กระวาน
ปลาเก๋าม้วนสาหร่ายมาริเนทด้วยซุปญี่ปุ่น ข้าวบาร์เลย์ผัดสไตล์กรีซอตโต้ ข้าวหนึบกรุบกริบ น้ำซอสครีมมี่ผสมกระวานครีมมิโสะเข้าเนื้อมากๆเลมอนและถั่วเขียวพูเร ท็อปด้วยแผ่นคุ้กกี้มะเขือเทศ 9/10
ทานคู่กับ complimentary - white wine ฟินน์อะ
💠Lamb & lamb jus
แกะและซอสแกะ ส่วนไหล่ ทาร์ตเนื้อแกะผัดไสตล์จีน กระหล่ำพิวเร เสิร์ฟพร้อมขนมปังชาร์โคลกับเนยทรัฟเฟิล ขนมปังเหนียวหนึบเนื้อแน่น เนยหอมทรัฟเฟิล เนื้อแกะโคตรดี แทบจะไม่มีกลิ่น เนื้อนุ่มหนึบไม่เหนียว รสชาติเข้มข้นโดนๆ
💠Beef rub on the charcoal
เนื้อย่างรับเครื่องเทศสมุนไพรบนเตาถ่าน เนื้อพิคานย่าย่างเตาถ่าน เสิร์ฟกับซอสเจลอาจาด แบลคเคอเร้น แอสพารากัสกรุบกรอบ เนื้อกริลล์จนหอม juicy แบบมี texture ซอสเค็มมันอมเผ็ดนิดๆ รสนัวร์มาก เจลออกหวานนำหน่อย
💠Rose lady lemon
เครื่องดื่มกุหลาบผสมวอดก้า
เสิร์ฟพร้อมชากุหลาบส้มฉุน รสเปรี้ยวหวานสดชื่น เนื้อลิ้นจี่ด้านล่าง และ เจลลี่กรุบกริบ ความซอดก้ามาทีหลัง หน้าผาผ่าวกันเลยทีเดียว 9.5/10
💠Cream cheese yuzu cardamon & granita
ครีมชีสยูสุคามะปื้ดและกรานิต้า ครีมชีสมะปี้ด ไอศครีมส้มฉุนกรานิต้า อร่อยม๊ากกกจนขอลุกขึ้นปรบมือรัวๆ 10/10
สรุปอาหารชุดนี้ ดีที่สุดสำหรับ คอร์สไฟน์ไดนิ่งราคาเรตนี้เท่าที่เคยกินมา very highly recommended ! 🌺🙏🏆🏡🏆
🌺พิกัด :
ร้านอาหารจูส์ ไดนิ่ง
https://maps.app.goo.gl/e8aQSXJTY9YRCiZTA
เปิด 10-23 น ปิดวันอาทิตย์
โทร 0920451888
🌺สถานที่ - ร้านอยู่ในซอยค่อนข้างลึก ทางดี มีที่จอดดีหน้าร้าน ร้านเป็นบ้านตกแต่งสวยงามน่ารัก มีหลายโซน ต้นไม้เยอะร่มรื่น ร้านเพิ่งเปิด 3 เดือน เพราะเชฟเดินทางจากเกาะช้าง จันทบุรี มาแข่ง Hell's kitchen นี่ละ 9/10
🌺บริการ : ดีเยี่ยม ชอบที่เปิดทั้งวัน กินได้ทุกเวลา คุณเชฟบิวเดินมาทักทายทุกโต๊ะ หล่อ สุภาพ นุ่มนวลสุดๆ อธิบายดี แนะนำเริ่ด 9.5/10
🌺ราคา : ไม่แพง คุ้มค่า เสียดายที่ไม่มี choice main ให้เลือก เพราะไม่ชอบแกะ แต่แกะขิงเชฟก็อร่อยนะ ไม่เหม็น ทำดีเลยละ 10/10
แนะนำ รีบมาก่อนราคาอัพ ของเขาดีจริง
🌈ป ชวนชิม
☀Customer's review (CR) : จ่ายเอง-กินเอง-ชมเอง-ด่าเองล้วนๆ
🌺Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/
🌸Wongnai : ป.ชวนชิม
https://www.wongnai.com/users/ff808081320f0025013210dd29bf0f4c
🧚Wordpress :
https://porchuanchim.com
0 Like0 Comment
