- หน้าแรก
/
- รูป กับข้าวกับปลา เดอะมอลล์งามวงศ์วาน
อาหารไทยแบบเข้าถึงได้ รสชาติหลักหลาย แต่คุณภาพไม่เท่ากันหลังๆ มานี้น่าจะเป็นร้านอาหารที่เข้าบ่อยที่สุดแล้ว เพราะว่าทุกคนในครอบครัวเข้าถึงได้ง่าย มีเมนูให้เลือกหลากหลายและรสชาติไม่หนักจนเกินไป รอบนี้มาทานที่สาขาเดอะมอลล์งามวงศ์วาน ซึ่งมีความพิเศษตรงที่ไปเปิดอยู่ตรงเรือนกระจกที่เป็นโซนพิเศษของที่นี่ และมีเฉพาะร้านในเครือ iberry ที่มาเปิดตรงนี้เท่านั้นด้วย
บรรยากาศโซนนี้เลยจะดูโปร่งเป็นพิเศษ ไม่ร้อนสักเท่าไรเพราะแอร์เครื่องใหญ่มากที่อยู่บนหัว ที่นั่งมีสองฝั่งแล้วแต่ชอบเลยว่าอยากนั่งฝั่งไหน มีเก้าอี้เด็กและอาหารเด็กให้บริการด้วย
เมนูอาหารจะเหมือนกันทุกสาขาไม่ได้มีเมนูพิเศษใดๆ โดยจะหนักไปทางอาหารไทยมากกว่าจากทุกภาคส่วน อยากทานอะไรเป็นพิเศษในวันนั้นก็มีให้เลือกเช่นกัน
เมนูที่ทานวันนี้ก็จะมี
เผือกทอดกับน้ำจิ้มสูตรเด็ด ราคา 180 บาท ซิกเนเจอร์ตลอดกาลที่มากี่ครั้งก็ต้องสั่ง หน้าตาดูดี กรอบนอก แต่ด้านในยังฟูไม่เต็มที่ กินแล้วมีความเป็นไตๆ หน่อย น้ำมันยังร้อนไม่พอ
ทอดมันกุ้งอัลมอนด์ ราคา 295 บาท เห็นมาหลายครั้งแล้ว เพิ่งมีโอกาสลองรอบนี้ ขนาดจะเล็กกว่าที่อื่น แต่ชดเชยด้วยความแน่นของกุ้ง กุ้งจริงๆ ที่ตีจนเนื้อเนียน โรยด้านบนด้วยอัลมอนด์ก่อนทอด ซึ่งมันก็กรอบเลยแหละ แต่คิดว่าน้ำมันน่าจะยังร้อนไม่พอเพราะมันน่าจะกรอบได้มากกว่านี้
หลนปลาสลิดกะทิสด ราคา 330 บาท ปกติกินน้ำพริก รอบนี้ลองหลนเพราะทานง่ายกว่า ทำออกมาในแนวหวาน มีปลาสลิดที่ทอดจนกรอบมาโรยอีกที โดยรวมดีเลยนะ ผักแปลกๆ เยอะไปหน่อย
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ ราคา 320 บาท เมนูนี้เคยกินอีกที่ซึ่งมันดีกว่านี้ อันนี้ออกจะแบบเหมือนเอากระเทียมพริกมากลบไว้ ทำให้เห็นจริงๆ ว่ามีหมูอยู่ไม่เยอะ ทำออกมาเหนียวมากกว่ากรอบ ส่วนตัวคิดว่าอันนี้ตก QC เลย
ผักกูดผัดน้ำมันหอย ราคา 185 บาท หน้าตาดูเหมือนไม่เผ็ดแต่จริงๆ แอบเผ็ดพอประมาณ ผักออกไปทางกรอบๆ ไม่แข็งกระด้าง มีความขมและเขียวนิดๆ ซึ่งไม่แน่ใจเหมือนกันว่าเป็น Texture ปกติหรือเปล่า
ปลาหมึกทอดซอสไข่เค็ม ราคา 295 บาท ส่วนตัวชอบเมนูนี้นะ มันจะไม่ได้ให้ความรู้สึกที่กรอบจากแป้ง ออกไปทางนิ่มด้วยซ้ำ แต่พอมาเจอกับซอสแล้วคือพอดีมากๆ ทานง่าย เข้าใจได้ทันที เนื้อหมึกนุ่มและให้ชิ้นใหญ่ ซึ่งอาจจะใหญ่เกินไปนิด หั่นให้เล็กลงอีกหน่อยน่าจะกำลังดี
แกงเขียวหวานไก่ ราคา 245 บาท ไก่มานุ่มมาก กะทิสดไม่ใช่แบบกล่อง เครื่องแกงจัดจ้านมาก เผ็ดกลางๆ ทำออกมาในแนวคลุกคลิกไม่เป็นน้ำใส ราดข้าวคือดี
ข้าวไข่ข้นแฮมกุ้ง ราคา 225 บาท จานนี้สามารถสั่งได้ว่าเอาไม่ปรุงเลย หรือปรุงตามสูตรของร้าน ซึ่งมันก็ค่อนข้างจะจืดอยู่แล้ว อันนี้สั่งไม่ปรุงเลยคือรสชาติไข่มาชัดสุดๆ ไม่เค็ม หอมมันดี แฮมและกุ้งใส่มาเยอะ ข้าวก็เยอะเกินสำหรับเด็กหนึ่งคนด้วยซ้ำ น่าจะประมาณ 1/4 โดยรวมดี แค่อาจจะทำ portion ให้เล็กลงหน่อยสำหรับเด็ก
ปกติแล้วอาหารร้านนี้ถือว่าออกมาได้ตามสแตนดาร์ดทุกสาขา น่าจะมีสาขานี้ที่มีบางอย่างไม่เหมือนกับที่อื่น โดยเฉพาะเผือกทอด อาจจะเพราะพนักงานน้อยกว่าสาขาอื่นก็มีส่วน ขนาดพนักงานดูแลประจำโต๊ะยังหายากเลย แม้จะแทบไม่มีลูกค้าในช่วง off peak ก็ตาม อยากให้ปรับปรุงส่วนนี้สักหน่อย
💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻
🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin
🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha
*กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์
#TasteTheFestive
1 Like0 Comment
