- หน้าแรก
/
- ปีกไก่ย่าง ร้าน ส้มตำ ตำตำ ซอย ส. (ซอย ศาลายา15)
ร้านส้มตำไก่ย่างหน้า ม.มหิดล ศาลายา มีทีเด็ดที่ปีกไก่ย่างอร่อยๆร้านส้มตำไก่ย่างแห่งนี้ซ่อนตัวอยู่ในซอยศาลายา 15 (หน้า ม.มหิดล ศาลายา) พอเข้าซอยมาไม่ไกลก็จะเจอร้านส้มตำไก่ย่างแห่งนี้ตั้งอยู่ทางด้านขวามือ สามารถจอดรถริมถนนในซอยแถวหน้าร้านได้ค่ะ ส่วนเมนูต่างๆ ก็เหมือนกับร้านส้มตำไก่ย่างแนว street food ทั่วไป รสชาติการปรุงรสได้มาตรฐาน แต่ที่เราติดใจสุดก็คือ ปีกไก่ย่าง ที่นำไปหมักกับเครื่องเทศได้อย่างลงตัว แล้วนำไปย่างเตาถ่านจนหนังปีกไก่มีสีเหลืองและสุกจนได้ที่ ทำให้ปีกไก่ย่างมีรสชาติกลมกล่อม โดยไก่ย่างของร้านจะออกสไตล์แห้งนิดๆ จะทานเปล่าๆ หรือทานคู่กับน้ำจิ้มซอสมะขามก็อร่อยไปคนละแบบ เจ้าของร้านบอกว่าปลาดุกย่างของร้านก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ
การบริหารจัดการร้านโอเค แม้ลูกค้าจะค่อนข้างแน่นร้านในช่วงมื้อเที่ยง แต่อาหารก็ออกไม่ช้า ราคาไม่แพงค่ะ
Lunch / 15Mar2019
11 Likes0 Comment
