- หน้าแรก
/
- ลูกหยั่นทอด ร้าน Prapak ( ประพักตร์ )
ช้าวแช่กระชุ่มกระชวยกับเค้กสวย ๆ นานาชนิดร้านนี้เปนร้านหนึ่งที่ผมต้องมาพึ่งพักในช่วงฤดูร้อนของทุกปี โดยเฉพาะในช่วงข้าวแช่นั้นจะละเลยเสียมิได้ ผมต้องมารัปทานเพื่อยืนยันรสชาติของอาหารที่ร้านนี้อยู่เสมอ เพราะต้องแนะนำบรรดาผองเพื่อนให้ได้ไปรับรู้รสชาตินั้นด้วย เมนูโปรดที่ผมต้องสั่งที่ร้านนี้คือข้าวแช่ชาววัง ที่มีเครื่องข้าวแช่หลากหลายชนิดประดิดประดอยมาด้วยความประณีตบรรจง รสชาตินั้นโดดเด่นเปนเอกลักษณ์ไม่ว่าจะเปนพริกหยวกสอดไส้ห่อด้วยหรุ่มรสชาติกลมกล่อมเผ็ดร้อนด้วยพริกไทยจันทบูร ปลาทอดกรอบโรยเกล็ดน้ำตาลทราย ลูกกะปิชุบไข่แลหัวไชโป๊วผัด ส่วนข้าวแช่นั้นมีน้ำที่หอมกรุ่นจนต้องยกขึ้นมาดอมดมก่อนที่จะชื่นชมชิมรสชาติ นอกจากนี้ขนมผักกาด ลูกหยั่นทอด ล้วนเปนของที่ชวนรัปทานเปนอย่างยิ่ง ปิดท้ายด้วยเครื่องหวานตามสไตล์ฝรั่งนั้นคือเค้กเนื้อแฉะกับน้ำชาที่หอมกรุ่น ร้านนี้ผมใช้เวลานั่งอยู่นานพอสมควร จึงจากลาไปด้วยการเดินเลียบตลาดบองมาเช่ ในช่วงวันหยุดที่มีโอกาสมักจะไม่พลาดที่จะนึกถึงร้านนี้ครับ ^^
#ณ วันนี้ ราคาแพงขึ้นจนน่าใจหายยยยยยเฮ้ออออออออ
5 Likes0 Comment
