- หน้าแรก
/
- SASHIMI SALAD ร้าน KINSEI Japanese Restaurant
BRW 2017 กับเซ็ตอร่อยสุดคุ้ม เซ็ตเดียวแต่ทาน2คนอย่างอิ่ม พนักงานก็บริการดีมากๆปิดท้ายมื้อเย็นนี้ที่ร้าน Kinsei Japanese Restaurant ซึ่งเป็นร้านที่ 5 ในโครงการแล้วจ้า ซึ่งถือว่าเป็นมื้อที่ประทับใจมากๆเลยนะ ร้านจะอยู่ในโครงการ Metropolis มีน้ำพุสวยๆอยู่หน้าโครงการ เราเดินทางมาโดยรถไฟฟ้าBTS ลงสถานีพร้อมพงษ์ แล้วเดินมาอีกนิดเดียวก็ถึงแล้ว หรือว่าจะขับรถมาก็สามารถจอดรถได้ฟรี 2 ชั่วโมงเลยค่ะ
ครั้งนี้เรามาใช้ดีล Dinner Set ราคา 999++ บาท แต่จะบอกว่าในดีลนี่คุ้มซะยิ่งกว่าคุ้ม ขอแนะนำว่าให้มากัน 2 คนเลยค่ะ เพราะปริมาณเยอะมาก คุณภาพดีอีกด้วยแหละ มาดูกันค่ะว่าเราจะได้ทานอะไรกันบ้าง
1. อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer)
เราเลือกทานเป็นสลัดปลาดิบรวม (Sashimi Salad) มีทั้ง Salmon, Akami เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่นรสชาติจะออกเปรี้ยวนิดๆ ชามก็ใหญ่พอสมควรเลยค่ะ ปลาดิบสดใช้ได้เลย
นอกจากนี้ก็ยังมีเมนู รวมทะเลย่างซอสมิโซะ(Seafood with Hoba Miso) จะเป็นseafoodที่คลุกเคล้าในมิโสะขาวเสิร์ฟบนใบMagnoliaใหญ่ๆวางบนตะแกรงที่ด้านล่างจะเป็นถ่านอ่อนๆให้ความร้อนตลอดเวลา รสชาติจะออกหวานๆหน่อย seafoodสดมาก ตอนทานจะได้กลิ่นใบMagnoliaติดมาด้วยแหละ
2. อาหารจานหลัก (Main course)
- ชุดมิโสะนาเบะ (Miso Nabe)
- ผักรวม (Mixed Vegetables)
เลือกเนื้อได้ 1 อย่าง เราเลยเลือกเป็นเนื้อวัวพรีเมียมจากออสเตรเลีย (Premium Ausie Beef) แต่ถ้าใครไม่ทานเนื้อก็ไม่ต้องกังวลค่ะ เพราะมีให้เลือกหลายอย่างมากทั้ง Seafood, หอยนางรมญี่ปุ่น หรือเนื้อหมูแบบพรีเมียม
พนักงานจะมาทำให้ที่โต๊ะเลยค่ะ เริ่มจากยกอุปกรณ์มา เทน้ำซุป คีบผักลง พนักงานจะค่อยๆทำตามลำดับขั้นตอน จนถึงขั้นตอนลวกเนื้อพร้อมทาน ให้ทางเราลวกเองดีกว่าจะได้แกว่งๆในน้ำซุปพร้อมทานได้เลย แต่พนักงานก็จะคอยเดินมาดูและเติมน้ำซุปให้ตลอดเลย เนื้อลายสวยมาก มีทั้งหมด 5 ชิ้นด้วยกัน เนื้อนุ่ม ไม่มีกลิ่นเลย แกว่งในน้ำซุปนาเบะร้อนๆคืออร่อยดีงามมาก
ภายในเซ็ตมีให้เลือกระหว่างเส้นอุด้งและโซบะ แต่พนักงานเสนอว่าหรือจะนำน้ำซุปมาทำเป็นข้าวต้มก็ได้ พร้อมทั้งอธิบายขั้นตอนรายละเอียดต่างๆ ซึ่งเราก็สนใจเป็นข้าวต้มอยู่ด้วยแล้วเลยโอเคตามนี้เลยค่ะ หลังจากที่ทานมิโสะนาเบะเสร็จก็จะต้องช้อนเอาทุกอย่างออกให้เรียบร้อยก่อน จากนั้นพนักงานก็จะมาทำข้าวต้มให้เราค่ะ ซึ่งก็ไม่ผิดหวังเลย หลังจากที่ทานมิโสะนาเบะแล้วน้ำซุปจะมีความเข้มข้นมาก ใส่ไข่ ใส่ต้นหอม ใส่ข้าวลงไป เป็นข้าวต้มปิดท้ายมื้อที่โอเคมากๆ อร่อย น้ำซุปข้นเข้ากับเม็ดข้าวญี่ปุ่น เรียกว่าอิ่มและคุ้มมากๆเลยค่ะมื้อนี้
3. ของหวาน (Dessert)
เราเลือกเป็น เยลลีชาเย็น (Macca Kuzukiri) พนักงานแจ้งว่าความจริงเป็นที่เดียว แต่มา 2 คนเลยแบ่งมาให้ 2 ที่เรียบร้อยเลย ดีงามมาก รสชาติก็อร่อยด้วยค่ะ
โดยรวมมื้อนี้ประทับใจมากๆ แบบไม่รู้จะติอะไรเลยนะจริงๆ บรรยากาศดี พนักงานบริการดี ยิ้มแย้มแจ่มใส ให้คำแนะนำและรายละเอียดต่างๆได้ดีมาก วัตถุดิบที่ใช้ก็คุณภาพดี ที่สำคัญคืออิ่มมากๆด้วย ชอบมาก เอาไปเลยห้าดาวเต็ม!!
อยากให้ทุกคนมาร่วมกันฟินด้วย ไปซื้อดีลได้เลย ทานกัน2คนกำลังดีจ่ะ
29 Likes0 Comment
