- หน้าแรก
/
- ข้าวกะเพราไก่ไข่ดาว ร้าน ครัวกรรณิการ์ กรุงเทพ
ร้านไก่ๆ อร่อยๆ ไม่ต้องไปถึงหัวหินแล้วร้านเก่าแก่จากหัวหิน มาเปิดสาขาที่กรุงเทพฯ แต่รสชาติยังอร่อยเหมือนเดิมเพราะทายาทรุ่นแรกๆ มาทำเองค่ะ
30 ปีที่แล้ว เราเด็กมากๆเคยไปเที่ยวหัวหินกับครอบครัวแล้วได้ทานไก่ทอดของคุณตาโกศลที่เร่ขาย ไม่มีหน้าร้าน แต่จำความรู้สึกตอนน้ันได้ว่าไก่ทอดอร่อยมาก หนังกรอบ นุ่มใน เค็มๆทานกับข้าวเหนียว ปัจจุบันคุณตาโกศลไม่อยู่แล้ว แต่ลูกหลานสืบทอดตำรับจนเป็นร้านดังในหัวหิน
อาหารที่ไม่ควรพลาดคือ ไก่ทอดโกศล (60.-) ค่ะ
0 Like0 Comment
