- หน้าแรก
/
- รูป สองแควซีฟู้ด
บรรยากาศ
เกือบจะให้ 4 ดาวแล้วเชียว ถ้าไม่เผากุ้งแม่น้ำจนเนื้อแห้งไปซะหมดก็เป็นร้านอาหารซีฟู้ด ที่อยู่ติดกับแม่น้ำตาปี อาหารส่วนใหญ่ที่ผมสั่งมา รสชาติดี กลมกล่อม ตอนที่กินไป ก็กำลังจะให้ 4 ดาวอยู่แล้วในใจ แต่พอกุ้งแม่น้ำที่สั่งมาถึง เห็นไม่ได้ผ่ามาให้ เหมือนที่ร้านอื่นทำกัน ใจก็ชักไม่ค่อยดีแล้ว
พอลองแกะเปลือกดู โอ้โห!! เผากุ้งมาซะสุกเกินไป เนื้อกุ้งแห้ง และแข็ง และเหนียวมาก ผมเข้าใจเขานะ
ก็คือ เขาจะต้องทำให้หัวกุ้งสุก เลยต้องเผาอยู่นาน แต่กว่าที่หัวกุ้งจะสุก เนื้อช่วงตัวของกุ้ง ก็แห้งไปเรียบร้อยแล้ว มันคงมีวิธี แต่ทางร้านอาจจะไม่เคยทำ
2 Likes0 Comment
