- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกระดูกหมู รามคำแหง 43/1


กลิ่นน้ำซุปลอยมาเตะจมูกเลยต้องจัดให้หายอยากในย่านรามคำแหงเป็นย่านที่คอยู่อาศัยกันเยอะมากๆๆๆ ทำให้มีร้านอาหารเกิดขึ้นแถวรี้เยอะมากๆๆด้วย ส่วนมากก็มักเป็นร้านแนวทานง่ายๆจานเดียวสไตร์เด็กๆนักศึกษา หรือ พวกเมนูทานง่ายๆ ส่วนร้านนี้เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวในซอย43/1 เดินตรงเข้าซอยมาประมาณ200เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือ เป็นร้านตึกแถวชั้นเดียว ช่วงเที่ยงๆคนเยอะเลยล่ะ
เมนูหลักของที่นี่ คือ ก๋วยเตี๋ยวกระดูกหมูค่ะ มีทั้งต้มยำน้ำข้นและน้ำใส วันนี้เราเลือกสั่งรสเข้มๆๆ เป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กน้ำข้นเลย ประกอบกับหิวพีคมากกก เลยสั่งพิเศษแบบวู่วาม555 ราคาชามบะ 45 บาท รอสักพักนึงก็มาเสริฟค่ะ ปรากฎว่าที่สั่งพอเศษไปนี่เราว่าเน้นเส้นล้วนๆๆเลย แค่หนีบเส้นขึ้นมาน้ำก็อืดแล้วค่ะ เครื่องไม่เยอะเท่าที่คิดไว้เลย ฮ่าๆๆ แต่พูดเรื่องรสชาติความจัดจ้านก็ถือว่ารสชาติดี เข้มข้นนุ่มนมดีค่ะ รสชาติพอทานได้แบบไม่คาดหวังมาก แต่ที่ผิดหวังหน่อย คือ หนังปลากรอบ คิดเอาไว้ว่าคงกรอบ...แต่ทานแล้วไม่ค่อยกรอบเลย ทานคนเดียวทรมานมาก555 แต่ก็อดทนทานจนหมด
ถ้าปรับเรื่องปริมาณให้สมดุลไม่เย้นเส้นเยอะๆ กับความสดใหม่ของวัตถุดิบเราว่าเป็นอีกร้านที่รสชาติใช้ได้เลยค่ะ
21 Likes0 Comment
