- หน้าแรก
/
- Cannoli ร้าน La Bottega Bangkok พร้อมพงษ์
Italian Fine Dining From HeavenLa Bottega Bangkok เป็นร้านอาหารสัญชาติอิตาเลียน เปิดมานานกว่า 10 ปีย่านสุขุมวิท โดยมี Executive Chef Andrea Ortu Bio มาจาก Sardinia และ Co Owner & chef Luca Appino อาหารจะมีความ Original ของรสชาติ แต่มีความสวยงามทันสมัย Fine Dining
Amuse Bouche อันนี้ไม่มีชื่อในเมนู ข้างนอกเป็น puff pastry ทรงเหมือน Vol Au Vent ไส้ข้างในเป็น Mousse นุ่มๆ มีกลิ่น Foie gras เบาๆ รสชาติกลมกล่อม
Sawas Dee Crab (890)จานนี้เป็นสลัดเนื้อปูแน่นๆหวานๆ มาพร้อมกับ Picked red onion, lemon oil และ Avocado Icecream รสชาติโดยรวมตัดกันลงตัว ชูเนื้อปูได้ดี มีความ refreshing แต่ส่วนตัวคิดว่า portion Icecream เยอะไปหน่อย
Angel Hair Black Truffle in Carbonara sauce (790) เส้นหนึบ Al Dante เนื้อ pork sausage ที่ใส่มารสชาติดีนุ่ม ส่วน Truffle คงไม่ต้องบรรยายมาก ใส่ไม่ยั้ง กลิ่นหอมรุนแรง ซอสอร่อยกลมกล่อม
Australian Wagyu Tomahawk marble grilled in Fiorentina style (100g / 520) เนื้อสุกแบบ medium-rare งดงาม หนา-นุ่ม-juicy ละลายในปาก ทิ้ง after taste ลึกล้ำไว้ จานนี้ไม่ควรพลาด
มีขนมปัง Foccacia ให้กินเป็น carbohydrate ไปด้วย อันนี้ขอชมว่าอร่อยมาก โดยเฉพาะตอนอุ่นๆ กลิ่น olive หอม เนื้อหนึบ
Dessert
Cannoli แป้งข้างนอกกรอบ ไม่หนาเกิน ข้างในเป็น fresh cream กินคู่กับ pistachio Icecream อันนี้อร่อยแปลกใหม่ รสชาติกลมกล่อม
Lemon Sorbet เป็นการล้างปากจบมื้อนี้อย่างสวยงาม รสชาติเปรี้ยวกำลังดี หวานติดปลายๆเล็กน้อย กลิ่น lemon ชัดเจนสดชื่น
ตัวร้านอยู่ชั้น 2 โครงการ Terrace 49 สุขุมวิท49 มีที่จอดรถด้านล่าง
ร้านขนาดปานกลาง เรียบหรูแบบ Italian มี Wine 🍷 + งานศิลปะตกแต่งคุมโทน จุดเทียนที่โต๊ะอย่างโรแมนติก มีทั้ง indoor + open air
พนักงานบริการดี ร้านสะอาด มีการ screen temperature + สวมหน้ากากอนามัย + แอลกอฮอล์เจลล้างมือ
ร้านเปิดทุกวัน จันทร์ 17:30-23:30 น / อังคาร-อาทิตย์ 11:30-14:30 และ 17:30-23:30 น
สำรองที่นั่ง 0-2204-1731
Highly recommended
0 Like0 Comment
