- หน้าแรก
/
- รูป ภูมิใจเครป ซอยอารีย์ 1
แพคเกจจ๊ะ
เครปของดี ที่ภูมิใจ (3.75 ดาวจ๊ะ)<<ทางลึกลับสู่สำนัก>>
อารีย์ 1 ครับ
ติดต่อ : 081-692-6364
เวลา : 11.00-19.00
<<เด็กหน้าศาล คุยโว>>
Phumjai Crepe (ภูมิใจเครป) ร้านเครปเจ้าดังย่านซอยอารีย์ ของคุณเฟริ์สและเดียร์ ที่ขายกันมากว่า 10 เริ่มมาตั้งแต่ปี 2015 จากความตั้งใจจริงของทั้ง 2 คน ในการทำธุรกิจ (เค้าว่างั้นนะ 555+) โดยสูตรแป้งเป็นสูตรของทางร้านเอง ที่สามารถเลือกระดับความกรอบได้ จากการใช้เตาไฟฟ้าเพื่อสามารถคุมความร้อนได้สม่ำเสมอ (เค้าว่างั้นนะ 555+) ยังใช้ไม้ปาดแป้งแบบดั้งเดิม ไม่ได้ใช้เครื่องมือหมุน วัตถุดิบต่างๆก็หามาจากแหล่งท่าทงร้านดีไซน์ไว้ หรือบางอย่างก็ทำขึ้นเอง ปั๊วปังมาเรื่อยๆ จนปัจุบันเริ่มขยายสาขาไปที่พหลโยธิน 2 อีกหนึ่งสาขา เอาเป็นว่าใครเค้าก็เจริญรุ่งเรืองกันไป เวลาผ่านไปเป็น 10 ปี มีแต่น้อง GB นี่แหละยังกัดก้อนเกลือกิน ตอนนอนไม่ได้กิน ตอนกินไม่ได้นอนเหมือนเดิม 555+
เครปทั้งแบบคาวและหวาน ให้เลือกทานได้หลากหลายทีเดียว ฝั่งคาวหน้าตาคล้ายคลึงพิซซ่า เน้นใช้ ชีส แฮม หมูหยอง ไส้กรอก เห็ด ทูน่า เป็นตัวผสมผสาน ส่วนฝั่งหวาน ก็ตามมาตรฐานที่จะมีกล้วย สตรอเบอร์รี่ ส้ม บลูเบอร์รี่ ฝอยทอง ซีเรียล ซอสช็อก หรือนูเทลล่า แต่งหน้าตาให้ออกญี่ปุ่นๆ ราคาจะเริ่ม 65 บาทฟาดไปเกือบ 100 แต่สุดท้ายรสชาตินั้นจะดี มีความแจ่มแมวตามที่พี่ๆเค้ายกย่อง หรือกินแล้วแทบต้องวิ่งหาร่องน้ำ ให้เพื่อนลูบหลังตาม รีบเอาออก 555+... เราคงต้องไปลองวัดใจกันดูจ๊ะ
<<สิ่งศักดิ์สิทธิ์ ที่บูชา>>
- Pizza ham cheese (65 บาท) 4 เด้าส์ : แป้งออกไปทางบาง กรอบ แบบกร๊วบๆเลย มีความหอมเนยเด่นชัด ทาด้วย Pizza sauce แบบบางๆ จะออกเปรี้ยว เค็มนิดๆ พอได้รสชาติไม่ได้เด่นมาก ยัด Ham มาแบบชิ้นยาวๆ หนาๆ ได้มาประมาณ 5-6 อัน ไม่ได้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย แบบทั่วๆไป ออกกรึบๆ มันๆ ดูมีคุณภาพดีเลย แหมะ Cheese มาแบบเป็นแผ่นใหญ่ๆๆเลย ลอกแล้วแหมะลง ละลายสวย หอม ยืด มันดี
- Nutella Banana (70 บาท) 3 เด้าส์ : สาดนูเทลล่ามาแบบฉ่ำๆดีไม่น้อย ปาดทั่วแผ่น และละเลงพอเป็นริ้วๆมาดี กล้วยออกแข็งๆ ไม่นิ่มและไม่หวานเท่าไหร่ ได้มาปริมาณมากดี ดีใช้ได้จ๊ะ
<< ลูกศิษย์ลูกหา ประเมินผล >>
>รสชาติ – 3.75/5 : เด่นที่แป้งไม่น้อย กรอบดี อยู่ได้นาน ไม่แข็ง มีรสชาติและมีความหอมชัดในตัว ตัวพิซซ่ารสและกลิ่นทำมาได้ดีเลย ใกล้เคียงพิซซ่าของจริง แถมแฮมมีคุณภาพที่น่าพอใจเลย ซอสเสริมรสและกลิ่นได้ดี นูเทลล่า มาฉ่ำๆดี เสียที่กล้วย ยังไม่โดนมากนัก แต่ก็ไม่แย่ เข้ากันรสและรสสัมผัสได้ดี
>ราคา – 4/5 : คบหากันได้ ฉันมิตรสนิท คุณภาพขององค์ประกอบ น่าสนใจทีเดียว ดูดี มีคุณภาพดีแบบสัมผัสได้ หรือเรียกว่าของคัดมาก็ว่าได้ มิใช่ท้องตลาดทั่วไป ปริมาณตามมาตรฐาน ได้ขนาดและปริมาณที่เหมาะสสมกับราคาดี จุใจพอสมควร น้อง GB จึงให้คะแนนไปเท่านี้เลยจ๊ะ
>บรรยากาศ – 3/5 : ร้านคูหาเล็กๆ ยืนรอหน้าร้านอย่างเดียว เพราะเป็นทางเท้า จะนั่งจะนอนก็ไม่ได้ 555+ พัดลมในครัวก็พัดซัดออกมาด้านนอก ใครไม่ทนทานกลิ่น โปรดระมัดมระวัง มีจามมีไอกันบ้างแหละ 555+ แต่ดูสะอาดสะอ้านและเป็นระเบียบดีจ๊ะ
>บริการ – 3.5/5 : น้องๆต้อนรับขับสู้ดีใช้ได้ พูดจาสุภาพ เชียร์แขกและแนะนำดีใช้ได้ แต่งกายสะอาดเรียบร้อย บริการรวดเร็วปานกลาง ใช้เวลารอนานพอสมควรเลย 555+ จอดรถหาบริเวณใกล้เคียงกันได้ สถานที่รับฝากรถบริการใกล้ๆ หรือจอดได้ตามข้างทางจ๊ะ
<< ร่างทรงหน้าเกร็ง ตาถลน กล่าวปิดท้าย >>
เจ้าจักรู้ซึ้ง...ฤทธิ์เดชอันแก่กล้าของมัน... 555+
------------------------------------------------------------------
“ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ”
Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB team.
Producer: Goldenboy
Creative: KTN, FOX
Editor : Goldenboy
Script writer: KTN, FOX
Photographer: Goldenboy, FOITHONG
Photo Edit : FOITHONG
15 Likes0 Comment
