- หน้าแรก
/
- ดอกกระเทียมผัดหมูเส้น • 220.- ร้าน ครัวปักกิ่ง
ดอกกระเทียมผัดหมูเส้น • 220.-
อาหารจีนสามย่าน📌ร้านครัวปักกิ่ง北京餐厅ร้านอาหารจีนเปิดมา18ปีแล้ว ในย่านตลาดสามย่าน ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ1คูหา เจ้าของและพ่อครัวเป็นคนจีน อาหารที่ร้านเน้นกับข้าว อาหารรสไม่จัด ไม่มันมาก ปรับตามรสคนไทยเล็กน้อย
-เต้าหู้เสฉวน 麻辣豆腐 100.-
เมนูขึ้นชื่อของจีนมีเมนูนี้ก็มักต้องสั่งแทบทุกร้าน รสชาติไม่เผ็ด ไม่ชา ทานง่าย เต้าหู้ผัดพริกเสฉวน ใส่เต้าเจี้ยวด้วย
-แกงอ่อมปลา 380.- 水煮鱼片
ชื่อภาษาไทยแปลกๆ ทางร้านบอกว่าเป็นซุปหม่าล่า ฟังแล้วก็ยิ่งแปลก แต่ส่วนตัวชอบหม่าล่า ไม่ลังเลที่จะสั่ง
ต้องบอกว่าชามใหญ่ยักษ์ อลังสุดๆๆ แบบทานได้4 คน ปลากระพง ใส่มาทั้งตัว!! เนื้อปลาเด้งมาก ดีงามสุดๆๆๆ ซุปไม่ได้เผ็ดแบบหม่าล่า ไม่ได้ใส่เมล็ดฮวาเจียว
ด้านล่างชามมีผักกาดขาวต้ม
-เกี้ยวต้ม 80.-
เกี้ยวร้านนี้มีหลายอย่าง ทั้งเกี้ยวทอด ต้ม นึ่ง และยังมีเสี่ยวหลงเปา ซาลาเปานึ่ง แต่แอดชอบทานแป้งนุ่มๆทางร้านเลยแนะนำเกี้ยวต้ม ซึ่งแป้งบางและนุ่มถูกใจ ไส้หมูผสมกุยช่าย จิ้มกับซอสเปรี้ยวค่ะ
- ดอกกระเทียมผัดหมูเส้น 220.-
ทางร้านเพิ่งนำเข้าดอกกระเทียมมาจากเมืองจีน สดดีเลย ก้านอ่อน เคี้ยวง่าย หมูเส้นนุ่มใช้ได้ รสชาติออกจืดเล็กน้อย
-ยำสาหร่าย 80.-
เมนู冷菜ซึ่งหาทานง่ายทั่วไป แต่ที่ร้านทำไม่อร่อย เครื่องกระเทียมพริกซีอิ้ว งา รสชาติอ่อนมาก ไม่แนะนำ
ถือว่าเป็นร้านอาหารจีน รสไม่จัด ทานง่ายๆ ซึ่งมื้อนี้ติดใจเมนูปลา ทำได้ดีจริงๆๆค่ะ
📌ครัวปักกิ่ง - 北京餐厅
#pouyaroiallaround
8 Likes0 Comment
