- หน้าแรก
/
- รูป หัวปลาหม้อไฟ ส.วังใหม่
หัวปลาหม้ไฟ ส.วังใหม่
" ตำนานหัวปลาหม้อไฟเตาถ่านที่ยังคุโชนอยู่จนถึงปัจจุบันนี้ "หัวปลาหม้อไฟ ส.วังใหม่
" ตำนานหัวปลาหม้อไฟเตาถ่านที่ยังคุโชนอยู่จนถึงปัจจุบันนี้ "
ร้านหัวปลาหม้อไฟซึ่งเคยเป็นเมนูที่โด่งดังตั้งแต่ในอดีตแต่คนรุ่นใหม่อาจจะไม่รู้จักเมนูนี้กันแล้ว เป็นอีกหนึ่งเมนูที่พุงน้อยชื่นชอบมากที่เวลาเด็กไปทานจะรู้สึกตื่นเต้นและสนุกสนานกับการได้ทานซุปร้อนๆรสชาติกลมกล่อมเสริฟมาในหม้อไฟและถ่านคุโชนตลอดเวลา ทานคู่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวมีพริกขี้หนูหั่นกับกระเทียมสับมาให้เติมตามใจชอบแล้วเข้ากันได้ดีมาก
ทางร้านจะใช้ปลาจีนซึ่งมีก้างเล็กๆเยอะมาก ส่วนตัวสั่งเป็นเนื้อปลาแทนหัวปลา เนื้อปลาสีขาวสดอร่อยแต่ต้องระวังก้างกันนิอาม่ายังลงครัวเองกับลูกๆหลานกันอยู่ตลอด จะสั่งเป็นหม้อไฟธรรมดาหรือต้มบ๊วยหรือต้มยำแล้วแต่ชอบเลย
ผัดหมี่ฮ่องกงจานใหญ่ใส่กุ้งราคาไม่แพงให้มาเยอะมาก
อีกเมนูเด็ดของทางร้านก็คือหมูสะเต๊ะที่เป็นชิ้นโต ทานคู่กับน้ำจิ้มและอาจารย์ที่เติมได้แบบไม่อั้นก็อร่อย นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูเด็ดอีกมากมายให้เลือกทานกันในราคาไม่แพง
ร้านจะตั้งอยู่บนถนนเจริญนคร ระหว่างซอยเจริญนคร 57-57/1 เวลาทำการตั้งแต่ 17:00 น.ถึง 23:00 น.
หัวปลาหม้อไฟ ส.วังใหม่
59 ถนน เจริญนคร แขวง สำเหร่ เขตธนบุรี กรุงเทพมหานคร 10600
065 329 9124
https://maps.app.goo.gl/gea9jCF9LQ5oEt738
1 Like0 Comment
