- หน้าแรก
/
- รูป Baan Restaurant 'Thai Family Recipe' ถนนวิทยุ
ร้านเชฟต้น เหมาะสำหรับเอาไว้รับแขกบ้านแขกเมืองวันนี้มิ้มได้มีโอกาสมาทานที่ Baan Restaurant "Thai Family Recipe" ร้านอาหารไทยของเชฟต้น ผู้มากฝีมือในการรังสรรค์อาหารไทยต้นตำรับ ที่ได้รับการการันตีด้วยรางวัล Michelin Guide ตั้งแต่ปี 2018 และยังคงรักษามาตรฐานความอร่อยไว้ได้อย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน
มิ้มเริ่มต้นมื้อด้วย "บ้านหมูสะเต๊ะ" หมูย่างเนื้อนุ่ม หมักเครื่องเทศหอมๆ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มถั่วสูตรเฉพาะของร้าน (มิ้มข้ามตัวนี้เพราะแพ้ถั่ว แต่ได้ยินเพื่อนชมไม่หยุด)
ถัดมาเป็น "ยำผักบุ้งกรอบ" ที่ผักบุ้งชุบแป้งทอดบางกรอบ เคี้ยวเพลิน ราดด้วยน้ำยำรสแซ่บ หอมมะนาวสด เผ็ดกำลังดี
จานถัดไปคือ "บ้านไข่พะโล้ต้มแซ่บ" ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างความหอมหวานของพะโล้กับความเผ็ดเปรี้ยวของต้มแซ่บ ที่ทำให้ทุกคำมีรสชาติหลากหลาย
และสุดท้าย "บ้านแกงเขียวหวานเนื้อตุ๋น" เนื้อตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม ละลายในปาก ราดด้วยแกงเขียวหวานเข้มข้น หอมกลิ่นสมุนไพรไทย เรียกได้ว่าทั้งอิ่มท้องและฟินไปพร้อมๆ กัน
😃บรรยากาศร้านเป็นกันเอง สไตล์โฮมมี่ นั่งสบายๆ เหมาะทั้งสำหรับการมาสวีทกับคนรัก หรือจะมากับครอบครัวก็ลงตัวสุดๆ นั่งทานไปคุยไป เพลินจนลืมเวลาไปเลย
🏠Baan Restaurant “Thai Family Recipes”
⏰เปิด 2 ช่วง 11.00-14.00น. และ 17.00-21.30 น. ปิดทุกวันอังคาร
🚗มีที่จอดรถ
👉โทร026558995
0 Like0 Comment
