- หน้าแรก
/
- รูป Inaho
ไข่ตุ๋น
Inaho Ho Ho Ho... เพลงสั้นๆไว้ร้องเวลาอยากทานร้านนี้ค่ะร้านนี้ถูกค้นพบโดยคุณพี่สาวเมื่อหลายปีที่แล้วตั้งแต่ร้านตั้งอยู่ที่เพลินจิต ตอนราคาคนละ 300 บาทค่ะ ก็ทานมาเรื่อย ไปทานกับเพื่อนบ้าง พี่บ้างค่ะ เวลานึกถึงแซลม่อนทีไรก็ต้องนึกถึงร้านนี้ตลอดค่ะ
-บรรยากาศ-
ภายในร้านให้กลิ่นไอความเป็นญี่ปุ่นตั้งแต่บานประตูเลื่อนเข้าร้านที่จะมีป้ายห้อยลงมาเหมือนในละครญี่ปุ่น ภายในเป็นโต๊ะเก้าอี้ไม้โล่งๆ ไม่ตกแต่งอะไรมาก มีโซนที่เป็นโต๊ะธรรมดาและโต๊ะญี่ปุ่นให้ลูกค้าสามารถเลือกนั่งได้ค่ะ
-เมนู-
อาหารญี่ปุ่น โดยทางร้านมีทั้งเป็นแบบบุฟเฟ่ต์และแบบธรรมดาค่ะ ถ้าทานบุฟเฟ่ต์ก็ตกคนละ 390 บาทเน็ต มีน้ำชาเขียวเย็นและร้อนให้บริการค่ะ
-เมนูที่ทาน-
เมนูบุฟเฟ่ต์ของทางร้านก็จะมีทั้งสลัดผัก สลักหนังปลาแซลม่อน ของทอด ซาชิมิ ซุป ซูชิ ข้าวหน้าต่างๆ โซบะ อุด้ง ของย่างต่างๆ ให้ลูกค้าเลือกทานค่ะ เมนูของที่ร้านอาจดูไม่เยอะมาก แต่ก็ทานได้เรื่อยๆนะคะ
ปกติที่สั่งก็จะเริ่มจาก “สลัดหนังปลาแซลม่อน” ที่ทางร้านจะใช้ผักกะหล่ำกับผักกาดแก้วหั่นคลุกกับน้ำสลัดญี่ปุ่นงาแบบใส โรยด้วยหนังปลาแซลม่อนทอด รสน้ำสลัดออกเปรี้ยวๆหอมๆค่ะ ทานกับผักกรอบๆ และหนังปลาแซลม่อนกรุบๆ เข้ากันดีค่ะ ต่อด้วย “สลัดมันฝรั่ง” เป็นมันฝรั่งบดคลุกด้วยมายองเนสเนื้อนุ่มๆ และ “มันบดกับปูชุบเกล็ดขนมปัง” ที่ทางร้านใช้มันฝรั่งบดคลุกกับปู(แต่ไม่ค่อยเจอ)ผสมกับแครอทชิ้นเล็กคลุกเกล็ดขนมปังทอด ตอนทานก็จิ้มกับน้ำจิ้มทงคัตซึ ตัวมันฝรั่งแน่นๆ ด้านนอกกรอบๆค่ะ
ฟินต่อเนื่องด้วยซาชิมิที่ทางร้านขนมาให้เลือกทาน ทั้งปลาซาบะดอง ปลาแซลม่อน ปลากระพง และปูอัด ทานไปหลายจานค่ะ สดพอใช้ได้ในราคาเท่านี้ ทานจิ้มกับโชวยุและวาซาบิ อร่อยค่ะ มีซุปผักรวมเป็นพวกกะหล่ำปลีและแครอทหั่นปรือจะเป็นซุปมิโสะรสเค็มนิดๆมีเต้าหู้กับวากาเมะก็อร่อย ทานไปหลายถ้วยค่ะ
ต่อที่ “ไก่ย่างซอสหวาน” ที่ทางร้านนำไก่ส่วนติดหนังไปย่างให้เกรียมนิดๆ ทาด้วยซอสสีน้ำตาลรสหวานๆเค็มๆ ทานกับข้าวสวยหรือข้าวผัดกระเทียมหอมๆร้อนๆ ถ้าใครอยากทานเป็นปลาย่างหรือหมูย่าง ทางร้านก็มีให้เลือกทั้งแซลม่อนย่าง ซาบะย่าง สเต็กหมู สเต็กปลาซาบะ สเต็กปลาแซลม่อน รวมถึงพวกเทมปุระกุ้ง เทมปุระผัก และข้าวหน้าต่างๆด้วยค่ะ
ส่วนครั้งล่าสุดที่ไปทาน ได้ชิมเมนู “อุด้งน้ำ” ด้วยค่ะ ตัวเส้นอุด้งอยู่ในน้ำซุปสีน้ำตาลใสมาพร้อมกับผักใบเขียว น้ำรสออกหวานเจี๊ยบนำค่ะ
-การบริการ-
พนักงานบริการรวดเร็วค่ะ สั่งอาหารแล้วได้ครบ มาต้องตาม
ร้านอยู่ที่ชั้น 2 อาคาร Space One ใกล้ Showroom Mazda ใกล้ตึกอื้อ จื่อ เหลียง ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามสวนลุมค่ะ
-ที่จอดรถ-
ลานจอดรถของตึก
KiMCHi WaSaBi
28 Likes0 Comment
