- หน้าแรก
/
- รูป ข้าวผัดโบราณป้าอ้วน สาขา2
บรรยากาศ • ตั้งขายบริเวณวงเวียนนาฬิกาท่าน้ำนนท์ ช่วงเย็นถึงดึก
[ท่าน้ำนนท์] ร้านสัญลักษณ์ของที่นี่ ตั้งขายมาหลายสิบปีแถวหอนาฬิกา อยากทานอร่อยแนะนำซื้อกลับไปอุ่น(3.5*)
ร้านข้าวผัดโบราณป้าอ้วน ตั้งขายแบบรถเข็นหาบเร่ตรงทางออกท่าน้ำนนท์ข้างวงเวียนหอนาฬิกามาหลายสิบปีแล้วครับ จุดสังเกตง่ายๆคือตั้งขายด้านหน้าแบงค์กสิกรกับไทยพาณิชย์ที่อยู่ติดกันเลยตรงทางออกท่าน้ำนนท์ ไม่มีที่นั่งเฉพาะกิจของร้านเองนะครับ ตั้งขายตั้งแต่ช่วง 5 โมงเย็น จนถึงดึกๆเลยหรือของหมดก็เก็บกลับก่อน
เค้าจะทำใส่หม้อทีละเยอะๆแล้วตักแบ่งใส่เป็นถุงๆขายให้ลูกค้าที่เดินขึ้นลงท่าน้ำนนท์ซื้อกลับกันซะส่วนใหญ่ครับ แต่ถ้าอยากจะกินเลยที่ร้านแบบได้อารมณ์สตรีทฟู้ดสุดๆขอเก้าอี้พลาสติกนั่งติดกับรถเข็นร้านป้าเค้าได้เลยครับ (อารมณ์คล้ายๆร้านข้าวแกงเก้าอี้ดนตรีซอยวัดมังกรแถวเยาวราชครับ) โดยเค้าจะใส่จานสังกะสีแบบวินเทจๆให้เราทานครับ (ตามรูปล่างรีวิวเลยครับ)
รีวิวนี้ผมขอทั้งแบบซึมซับบรรยากาศนั่งกินข้าวผัดโบราณหน้าท่าน้ำนนท์ที่ร้านเค้าเลย กับซื้อใส่ถุงกลับบ้านไว้กินอีกวันด้วยครับ
เมนูเด่นที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นที่มาของชื่อร้าน คือ #ข้าวผัดโบราณ คือ ข้าวผัดกับซีอิ๋วดำนั่นเอง ผัดข้าวแบบไม่ใส่เนื้อสัตว์หรือไข่ลงไปเลย ผัดกับหอมใหญ่และคะน้าเท่านั้น เครื่องต่างๆเค้าจะทำแยกไว้ต่างหาก แล้วตักโปะข้าวผัดอีกทีครับ มี
• ไข่เป็ดดาว - ไข่แดงดูยางมะตูม น่ากินดีมาก
• ทอดมันปลากราย ชิ้นเล็กๆบางๆรสชาติได้กลิ่นเครื่องแกงพอประมาณ
• กุนเชียงทอด ธรรมดา ไม่มีอะไรพิเศษ
ข้าวผัดชุดนึงพร้อมเครื่องเคียงด้านบน ล่าสุดขายอยู่ที่ 30 บาท ถ้าต้องการท๊อปอัพเพิ่มเครื่องเคียงเท่าที่เห็นมี 2 อย่าง คือ ไส้กรอกทอด (+5 บาท) หรือ หมูยอทอด (แผ่นใหญ่ๆแผ่นนึง ไม่แน่ใจ +20 หรือ 25 บาท)
# เครื่องปรุงข้าวผัดโบราณจะเป็น พริกดองน้ำส้ม น่าจะเป็นรสเปรี้ยวไปตัดหวานจากซีอิ๋วที่ผัดกับข้าวครับ
รีวิวที่ตัวข้าวผัดโบราณ (เฉพาะตัวข้าว) ผมว่าจะออกแฉะๆไปหน่อย ส่วนตัวผมไม่ค่อยชอบข้าวผัดแบบนี้ ชอบแบบร่วนๆมากกว่า กินไปตอนแรกอาจจะไม่คุ้น กินไปซักพักจะรู้สึกว่าได้กลิ่นซีอิ๋วที่ผัดกับข้าวได้หอมแบบเข้ากันได้อย่างประหลาด
### คหสต และ ข้อแนะนำ ###
• เสียอย่างนึงคือป้าเค้าผัดไว้ทีเดียวเยอะๆเลยจากที่บ้านแล้วมาตักแบ่งขายที่ร้าน ดังนั้นกินแบบเย็นๆผมว่าไม่ค่อยอร่อยมากเท่าไหร่ แต่การกินที่ร้านใส่จานสังกะสีเหมาะสำหรับมานั่งทานเอาฟิลลิ่งบรรยากาศข้างถนนตรงท่าน้ำนนท์
• ผมแนะนำว่าถ้าต้องการทานแบบอร่อยๆ ให้ซื้อกลับไปอุ่นกินจะดีกว่า พออุ่นแล้วรู้สึกว่าอร่อยขึ้นมาเลยตรงตัวข้าวครับ
เมนูอื่นๆของร้านที่แบ่งใส่ถุงเหมือนกัน คือ เส้นหมี่ผัดซีอิ๋ว ต้มมะระยัดไส้หมู (ผมซื้อกลับอย่างหลังกลับบ้านด้วย ได้ลองอีกวัน ส่วนตัวคิดว่ายังไม่ค่อยโดน ตัวมะระต้มมายังมีติดขมอยู่ ตัวไส้หมูออกเค็มๆหน่อย)
ปกติร้านค้าร้านอาหารในบริเวณท่าน้ำนนท์ส่วนที่เป็นตลาดไม่มีที่จอดรถเฉพาะนะครับ ถ้าขับมาต้องหาจอดแถวริมทางเอา ถ้าให้แนะนำก็ริมฟุตบาทแถวๆรั้วกำแพงเรือนจำบางขวางก่อนถึงถนนท่าน้ำนนท์ หรือไม่ก็วนไปหาจอดแถวหน้าศาลาว่าการเก่าตรงริมน้ำ
สรุป 3.5 ดาว ขอปรับลงมาแสดงเป็น 3 ดาวนะครับ เพราะเป็น 3.5 ดาวที่ยังอยู่ในโซนลบตามความรู้สึกผมในเรื่องรสชาติเป็นหลักครับ
26 Likes0 Comment
