- หน้าแรก
/
- รูป Sense By No Name Noodle
✨Sense By No Name Noodle 🍜ร้านไม่ใหญ่เกินไปเลยเห็นกระบวนการทำของเชฟทุกขั้น ปราณีตมาก 📌Park Silom (ชั้น 2) ศาลาแดงยังไม่เคยได้ไป No Name Noodle สักทีเพราะโทรจองไม่ทันพอเห็นมีร้าน 🍜Sense By No Name Noodle มาเปิดแล้วดูเข้าถึงง่ายกว่าเลยลองแวะสักหน่อยค่ะ ไปช่วง 10 โมงวันธรรมดาโล่งเลย ตัวร้านไม่ใหญ่เกินไปเลยเห็นกระบวนการทำของเชฟทุกขั้น ปราณีตมาก 📌Park Silom (ชั้น 2) ศาลาแดง
มาถึงหน้าร้านจะมีตู้ touch screen ให้จิ้มเลือกดูเมนูและกดเลือกพร้อมชำระเงินด้วย จัดว่าสะดวกสบายดีเพราะมาถึงเลือกชำระเงินแล้วก็เลือกที่นั่งกับรออาหารพอ แต่ตอนเราไปร้านไม่มีคนเลยไปนั่งและเลือกเมนูด้านใน ถือว่ามีหลาย option ในการสั่งนะ
มาถึงเมนูค่อนข้างเยอะกว่าที่คิด แต่ทุกเมนูก็เน้นราเมนนี่แหละ แบบร้อนแบบเย็นมีหมดเลย สั่งมา 2 ชามมาลอง (ดีที่มีน้องสาวมาด้วยก็เลยได้ผลัดกันทาน เพราะปริมาณเยอะมากอยู่แล้วสำหรับชามเดียว)
🍜🍋 Shio Lemon Ramen (hot) — 320 บาท*
สั่งมาเพราะเห็นดูเมนูแปลกใหม่ดีที่นำซุป shio (ซุปเกลือ) ที่นำซุปไก่มาผสานเข้ากับซุปดาชิ มาทานกับเลมอน ราดน้ำมัน yuzu ลงมาอีก เรียกได้ว่าแปลกใหม่จริง
ตอนทานคำแรกคือเปรี้ยวเค็มแปลกใหม่มาก ซุปมีความ light ทานง่ายมากทั้งกลมกล่อมและให้กลิ่นพร้อมรสชาติที่สดชื่น ในส่วนของเส้นค่อนข้างเล็กเลย ก็จะยิ่งทานง่ายไปอีก 🐽หมูชิ้นใหญ่ใช้ได้ ให้มาในชาม 2 ชิ้น บางนิดนึงแต่นุ่มอร่อยค่ะ มีไข่ต้ม หน่อไม้แล้วห็เลม่อนฝานบางมาบวางอีก 3 ชิ้น จัดจานสวย รสชาติอร่อยเหมาะกับอากาศร้อนอยู่เหมือนกันค่ะ
🥩🍜 Gyu TKM — 440 บาท*
เป็นเมนูที่จำกัด 10 ชามต่อวัน ถือว่า limited มาก ไปถึงเลยลองสั่งมาค่ะเป็นเมนูที่ตรงข้ามกับเมนูก่อนหน้าที่เรารีวิวเลย คือมีความเข้มของซุปโชยุ หวานนะแต่ก็เค็มด้วย ทานแบบ tsukemen คือเส้นแยกซุป ตัวเส้นอันนี้จะหนา ๆ หน่อยแล้วก็เสิร์ฟพร้อมไข่แดง ตอนทานเลยจะไข่แดงเคลือบ ๆ เส้นค่ะ นัว ๆ อยู่เหมือนกันแต่ในอีกแง่นึงก็จะแอบเลี่ยนเมื่อทานเยอะ ตัวเนื้อวัวสไลด์จะผัดมากับซอสหวานเค็มก็เข้ากันกับซุปดีค่ะ มีพริกมิโซะเผ็ดให้ด้วยแต่ว่าไม่ได้เผ็ดมาก เมนูนี้ส่วนตัวเราว่าโอเคอยู่สำหรับการลองทานสักครั้ง
🍵Uji Matcha Latte — 95 บาท*
🍵Green Tea (refill) — 50 บาท*
ส่วนตัวชอบมัจฉะธรรมดามากกว่าเพราะดื่มไม่ยาก เข้มข้นกำลังดี ส่วน uji latte ก็เข้มนะคะแต่ไม่ค่อยหวานไม่ค่อยได้รสชาตินมสด ถึงอย่างนั้นก็มีน้ำเชื่อมให้นะ
*ราคายังไม่รวม service charge 10% และ vat 7% นะคะ
#JapaneseSPL
#RainySeason2025 ☔️
ข้อมูลเพิ่มเติม :
- ร้านเปิดทุกวัน เวลา 10.00 - 21.00น.
- เบอร์โทรศัพท์ 096-298-8769
0 Like0 Comment
