- หน้าแรก
/
- รูป กุยช่าย จิระพร


บรรยากาศ • ปั้นสด ...
กุยช่าย ตลาดบ้านใหม่มาฉะเชิงเทราทุกเดือน แต่เดิมก่อนมาจะโทรสั่งกุยช่าย "นมสดท่าใหญ่" ครั้งละหลายสิบกล่อง แต่หลังๆมานี้ คงเปลี่ยนสูตร แป้งออกไปทางเหนียวใส ทานแล้วดึ๊กดึ๋ยยยย ก็เลยมาไล่ชิมเจ้าใหม่ไปเรื่อยๆ
เที่ยวนี้แวะ "ตลาดบ้านใหม่ร้อยปี" มีเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ เป็นตลาดย้อนยุค ร้านค้าจัดวางขายของกิน ของใช้แบบโบราณ เดินไป ช็อปไป ชิมไป เพลิดเพลินมาก ...
เดินมาเกือบครึ่งทาง มาเจอร้านกุยช่าย หน้าตาน่าทาน ปั้น-นึ่งกันสดๆ ลักษณะแป้งบาง เห็นตัวไส้ชัดเจน มีทั้งไส้ผักยอดนิยม กะหล่ำ มันแกว เผือก หน่อไม้ ... กล่องเล็ก 6 ชิ้น ราคา 35-40 บาท / ขนมผักกาด ก็แลดูน่าทานเช่นกัน
แป้งนุ่มดี ไส้รสชาติอร่อย ติดที่น้ำจิ้ม ไม่ค่อยถูกปากสักเท่าไหร่
8 Likes0 Comment



