- หน้าแรก
/
- รูป Rain Tree Cafe The Athenee Hotel, Bangkok
‘Weekday International Buffet 1,800++ เสิร์ฟฟัวกราส์ทุกวัน’มาทานดินเนอร์ที่ห้องอาหาร Rain Tree ของโรงแรมดิแอททินี ถนนวิทยุ ห้องอาหารนี้ตั้งอยู่ที่ชั้นล็อบบี้ ให้บริการบุฟเฟ่ต์ทุกวัน ทั้งช่วงเช้า กลางวัน และมื้อเย็น ในส่วนของมื้อเย็น แบ่งเป็นวันธรรมดา และวันศุกร์-เสาร์ ในส่วนของบุฟเฟ่ต์มื้อเย็นวันธรรมดา (อาทิตย์-พฤหัส) ราคาปัจจุบันอยู่ที่ 1,800++ (2,118 net.-) ทานได้ตั้งแต่ 17.30 – 22.00 เลยค่ะ
🦪Seafood Station ตรงนี้มีทั้งกุ้ง ปลาหมึก หอยหวาน หอยแมลงภู่ รวมไปถึงหอยนางรม มีสายพันธุ์ Normandy และ Fine De Caire ส่วนตัวไม่ได้ลองหอยนางรมเพราะสเตชั่นนี้เหมือนแกะทิ้งไว้แล้ว ไม่ได้แกะสดๆ ส่วนของทะเล on ice อื่นๆ กุ๊กไก่ชอบปลาหมึกที่สุด เนื้อเด้ง สด ชิ้นใหญ่ หวาน น้ำจิ้มซีฟู้ดก็รสชาติแซ่บดี เปรี้ยวหวาน เผ็ดนิดๆ เข้ากับซีฟู้ดดีค่ะ
🍣Sushi & Sashimi โซนอาหารญี่ปุ่นตรงนี้มีทั้งซาชิมิ ซูชิ เทมปุระต่างๆ ตัวซาชิมิมีแซลมอน ทูน่า ปูอัด ซาบะ หมึกยักษ์ และไข่หวาน แน่นอนว่าใจเราพุ่งไปที่แซลมอน เชฟแล่มาชิ้นหนาดี คุณภาพแซลมอนใช้ได้ เห็นเส้นไขมัน เนื้อหวาน นุ่มค่ะ
🧀Cheese & Cold Cuts ตรงสเตชั่นนี้ไม่ได้มีให้เลือกเยอะเท่าไร ส่วนใหญ่เป็นชีสพื้นฐาน พวกเชดด้า บลู บรี คุณน้องบอกว่าใช้ได้นะ
🥟Dimsum ติ่มซำมีฮะเก๋า ขนมจีบกุ้ง ซาลาเปาไส้หมูแดง และไส้ครีม ขนมจีบกุ้งรสชาติถูกปากที่สุดค่ะ ส่วนซาลาเปาไส้ครีมหอมดีค่ะ
🍲Hot Dish Station โซนอาหารจานร้อน ถึงแม้ว่าจะไม่ได้มีให้เลือกเยอะ แต่บอกเลยว่าของเรนทรีอร่อยจริง ปกติกุ๊กไก่ไม่ค่อยแวะโซนนี้เท่าไร แต่พอลองชิมดูแล้วรสชาติดีทุกอย่างเลย ไม่ว่าจะเป็นมีทบอลอบซอส, แซลมอนย่างซอสไวน์ขาว, ข้าวผัดปลาหมึก, ผัดผักน้ำพริกเผาใส่กุ้ง, แกงเผ็ดเป็ดย่าง อร่อยหมดค่ะ
🥘Indian & Arab Food ที่นี่มีสเตชั่นอาหารอินเดียและอาหารอาหรับแยกสเตชั่นไว้เลย ได้ลอง Lamb Rogan Josh รสชาติใช้ได้ ออก mild กลางๆ ให้คนไทยสามารถทานได้มากกว่า แต่ตัว lamb นุ่ม ไม่เหนียวดีค่ะ
🍖Grill Station & Steak สเตชั่นพระเอกของห้องอาหารนี้ ไม่ว่าจะเป็นกุ้งลายเสือ ปลากะพง เนื้อสันใน lamb หอยเชลล์โฮตาเตะ และฟัวกราส์ ตรงนี้ต้องสั่งกับพนักงานเท่านั้น แจ้งออเดอร์และเลขโต๊ะไว้ จากนั้นพนักงานจะมาเสิร์ฟที่โต๊ะเองค่ะ
- กุ้งลายเสือ ไซส์กลางๆ ย่างมาแห้งไปนิดเพราะหัวมันหายไปหมดแล้ว แต่ส่วนเนื้อแน่นตามมาตรฐานกุ้งลายเสือ เนื้อหวานค่ะ
- ปลากะพง เนื้อหวานดี ย่างมาไม่เป็นทิชชู่เกินไป ใช้ได้ค่ะ
- ไส้กรอกลูกวัว รสชาติเผ็ดนิดๆ แต่เนื้อแน่นดีนะ
- โฮตาเตะ sear มาระดับมีเดียม ขอบนอกกรอบ ด้านในยังคงความ juicy ไว้ ทานคู่กับซอสครีมและซัลซา รสชาติดีเลยค่ะ
- เนื้อสันใน ส่วน tenderloin ย่างมากำลังดี เนื้อไม่เหนียว โอเคเลยค่ะ
- Lamb ขนาดไม่ใหญ่มาก แจ้งระดับความสุกได้ กุ๊กไก่ได้ทานมีเดียมแรร์ เนื้อด้านในอมชมพู juicy สุดๆ หอม นุ่ม ไม่มีกลิ่นสาบ แนะนำทานคู่กับเจลลี่มิ้นท์ ตัดกันได้ดีมากๆเลยค่ะ
- ฟัวกราส์ สั่งได้ไม่อั้น! เสิร์ฟมาพร้อมกับขนมปังกรอบ ซอสส้ม และแก้วมังกรสีแดง ทานตอนร้อนๆคือฟินที่สุดด เชฟ sear ให้ผิวด้านนอกกรอบ ด้านในยังคงความครีมมี่ไว้ครบ ยิ่งมีซอสส้มและแก้วมังกรมาตัดเลี่ยนยิ่งบาลานซ์รสชาติกันได้ดี เบิ้ลไปหลายรอบเลยค่ะ
🍰Cake เค้กมีหลายชนิด ส่วนตัวชอบเค้กโยเกิร์ตมูสที่สุดในวันนั้น black velvet ก็โอเคค่ะ
🍦Ice Cream แน่นอนว่าของที่นี่เป็นโฮมเมด มีให้เลือกหลายรสเลย กุ๊กไก่ชอบรสราสเบอร์รี่กับวานิลลาที่สุด อร่อยค่ะ
สรุป ห้องอาหาร Rain Tree ของโรงแรม Athenee ไลน์อาหารถึงแม้จะไม่ได้จัดเต็มมาก แต่รสชาติแต่ละอย่างทำออกมาได้ดีเลยค่ะ ที่สำคัญมีฟัวกราส์ทุกวัน คุ้มสุดๆ แต่ก็มีข้อให้ปรับปรุง อยากให้เพิ่มพวกสเตชั่นพาสต้าหรือพิซซ่าเข้าไปด้วยจะดีมาก พนักงานบริการดีมากกก สุภาพตั้งแต่ต้อนรับหน้าห้องอาหาร แต่ส่วนตัวว่าพนักงานน้อยไปนิด ดูแลลูกค้าไม่ค่อยทั่วถึง โดยเฉพาะ grill station เพราะกุ๊กไก่โดน missed order มากกว่าสองครั้ง ทั้งๆที่ลูกค้าในวันนั้นมีไม่ถึง 70% เลยค่อนข้างเซ็งๆนิดนึงค่ะ แต่โดยรวมเมื่อเทียบกับราคา บรรยากาศ คุณภาพ ความอร่อย ก็โอเคค่ะ
#WesternSPL
0 Like0 Comment
