- หน้าแรก
/
- รูป ชาญ บะหมี่ไก่ตุ๋น , เชียงใหม่ หายยา
เรื่องหมูตุ๋น ไก่ตุ๋นยกให้ร้านนี้ โดยเฉพาะไก่รุ่ยยยกว่านี้ไม่มีอีกแล้วก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นในเชียงใหม่ มีมากมายหลายร้าน แต่ร้านนี้ "ชาญ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น" จัดว่าอยู่อันดับต้นๆในลีสของหลายๆท่าน หากเป็นคนระแวกนี้จะรู้ดีว่า ร้านนี่ไม่ใช่ร้านใหม่ เพราะร้านนี้มีมานานหลายปีแล้ว แต่ทว่าได้หยุดกิจการไปพักนึง ช่วงนั้นเฮิร์ทมากเพราะเป็นร้านประจำ55 และร้านก็ได้กลับมาเปิดใหม่ไฉไลกว่าเดิมไม่กี่ปีนี้เอง โดยการกลับมาครั้งนี้จัดหนักจัดเต็มเรื่องตุ๋น ทั้งหมูตุ๋น ไก่ตุ๋น และทีเด็ดก็คือออ ตีนไก่ตุ๋น!! ที่ขอบอกว่าใครชอบตีนไก่ห้ามพลาดร้านนี้ เพราะมันรุ่ยยมาก รสชาติดีมากก ไม่ต้องเคี้ ยวกันเลยทีเดียว ทางร้านยังแอบอกเคล็ดลับที่จะทำให้ตีนไก่อร่อยขึ้นด้วยการทำน้ำจิ้ม เพียงเอาพริกส้มผสมพริกเผา และใส่น้ำตาลลงไปนิดหน่อย แค่นี้ก็ได้น้ำจิ้มรสเด็ดจิ้มกับตีนไก่นะหืมมมมนี่พิมพ์ไปน้ำลายไหลไป น้ำซุปก็หอมเครื่องตุ๋นหวานกำลังดีบางท่านกินแบบไม่ต่องปรุงยังได้ค่ะ
เรื่องของราคาไม่แพงเลย ธรรมดา 35 บาททุกเมนู และก็มีเครื่องดื่ม จำพวกชาเย็นโอเลี้ยง ราคา15 บาท เมนูข้าวก็มีข้าวหน้าหมูตุ๋น หน้าไก่ตุ๋น ส่วนเรื่องความสะอาดของร้านนี้ต้องเรียกว่า สะอาดมากๆเลยทีเดียวบริการเป็นกันเอง
ร้านตั้งอยู่ข้างโรงเรียนอนุบาลเชียงใหม่ หาไม่ยากค่ะ ใครอยากลอง ราชาแห่งไก่ตุ๋นหมูตุ๋น ขอแนะนำร้านนี้อย่างแร๊งงงง ไปพิสูจน์โลด
4 Likes0 Comment
