บรรยากาศ สั่งเลย...แซ่บนัว
บรรยากาศ
ร้านส้มตำเล็กๆในตลาดวังหลัง รสชาติแซ่บนัวเดินผ่านมาหลายครั้งไม่เคยได้มีโอกาสไปชิมเพราะคนนั่งเต็มโต๊ะตลอด เป็นร้านเล็กๆอยู่ในหลืบหัวมุม ตรงข้ามร้านเครปสวีทแอทวังหลัง จุดสังเกตคือจะมีข้าวโพดคั่วอยู่หน้าร้าน ร้านนี้มีแค่ 4 โต๊ะเท่านั้น ส่วนใหญ่จึงเห็นลูกค้าเลือกจะสั่งใส่ถุงกลับบ้านมากกว่า มาคราวนี้โอกาสเป็นใจมีโต๊ะว่าง ไม่รีรอขอเข้าไปชิมให้รู้หน่อย ทำไมคนเยอะจัง เรามาคนเดียวลองสั่งแค่ตำโคราช เพราะได้ครบเครื่องทั้งปู ปลาร้า กุ้งแห้ง และถั่วลิสง สั่งคู่กับเป็บซี่คู่ซ่ากินกับส้มตำก็จะยิ่งชูรส สรุปจากการทานอาหารเพียงหนึ่งเมนู ได้ดังนี้ รสชาติ- เส้นมะละกอเข้าน้ำเข้าเนื้อ ไม่แข็งไม่อ่อนไป รสเผ็ดเปรี้ยวเค็ม หอมปลาร้าต้มสุก กุ้งแห้งและถั่วลิสงคุณภาพดี ยิ่งทานยิ่งอร่อย บรรยากาศร้าน-แม้จะคับแคบแต่ก็รู้สึกได้ว่าทางร้านรักษาความสะอาดได้ดี สัฃเกตจากภาชนะ อุปกรณ์และการจัดเก็บวัตถุดิบต่างๆ ถ้ามีโอกาสได้โต๊ะว่างอีกจะลองสั่งเมนูอื่นๆมาลองแน่นอน สุดยอด!... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo