- หน้าแรก
/
- รูป Tipsy Cow at The Kitchen Table โรงแรมดับเบิ้ลยู กรุงเทพ
สิงห์เนื้อรมควันแบบเทพๆ ต้องมาที่นี่เลยคิดถึงเนื้อพรีเมี่ยมรมควัน บรรยากาศดีสไตล์โรงแรมห้าดาว ต้องมาจัดร้านนี้ มื้อนี้จัดทั้งเนื้อทั้งหมูเลย
Smoked beef short ribs, Jack’s Creek, Black Angus: เนื้อวัวลูกผสมระหว่างสายพันธ์ทาจิมะกับแบล็กแองกัส นำมา Dry-Aged กับเครื่องเทศหลากหลายชนิด แล้วค่อยเอามารมควัน slow cook นานถึง 8 ชม. จนได้เนื้อนุ่มๆ หอมกลิ่นเนื้อรมควันหอมฟุ้งเลย เสริฟมากับ ซอส BBQ และ Dijon มัสตาร์ด ใครไม่กินเนื้อจัดไป BBQ Smoked Pork Ribs ซี่โครงหมูรมควันนาน 8-10 ชม. ไม่ผิดหวัง ราคาก็ถือว่าโอเคนะ เทียบกับระดับโรงแรมห้าดาว
8 Likes0 Comment
