- หน้าแรก
/
- มาเดอลีน ร้าน Custard Nakamura
เบเกอรีญี่ปุ่นที่ตกหลุมรักตั้งแต่เด็ก จนตอนนี้ก็ยังรักอยู่!ร้าน “Custard Nakamura” ส่งตรงสูตรต้นตำรับไม่มีผิดเพี้ยน จากเมือง Ichikawa จังหวัด Chiba ประเทศญี่ปุ่น การันตีว่า ทุกเมนูทำสดใหม่จากเตาวันต่อวัน ไม่มีเก็บของเก่าข้ามคืนมาขายเด็ดขาด ขายดีต่อเนื่องตลอด 30 ปี!
ชื่อร้านเบเกอรียอดฮิตแห่งนี้ มาจาก Mr. Kiyoji Nakamura เจ้าของร้านชาวญี่ปุ่น สาขาตั้งต้นที่เมือง Ichikawa จังหวัด Chiba มีชื่อร้านว่า “Custard” แต่เมื่อขยายสาขามาที่ประเทศไทย คุณ Kiyoji อยากให้ร้านมีกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่น จึงนำนามสกุลของตนมาต่อท้าย
นอกจากความสดใหม่ การเสิร์ฟร้อน ๆ จากรายผลิต การเติมของไม่ขาด และความซื่อสัตย์ต่อลูกค้าที่ร้านให้ความสำคัญ อีกสิ่งหนึ่งที่เอาใจคนอยู่หมัด คงเป็นต้นตำรับที่มีความโฮมเมดขนานแท้ “ร้านเราเป็นเบเกอรีโฮมเมด ทำมือทุกอย่าง กวนไส้ ปั้นแป้ง เราทำมือหมด เราใช้คนงานถึง 30 คน เพื่อทำมันออกมาให้ดีที่สุด”
เมนูขายดีที่ใครมาต้องคว้าติดมือกลับบ้าน “เม้นจิแซนโดะ” (48 บาท) หรือแซนด์วิชหมูสับผสมหอมหัวใหญ่ทอด ชุ่มฉ่ำทุกคำ พร้อมซอสเคลือบเข้มข้น ต่อด้วย “คัสตาร์ดพุดดิ้ง” (48 บาท) ขึ้นชื่อว่าร้าน “Custard Nakamura” ไม่กินคัสตาร์ด คงถือว่ามาไม่ถึง เนื้อเนียนนุ่ม ให้ความหวานกำลังดี และ “Strawberry Short Cake” (120 บาท) ผลไม้ครีมสดสุดสดชื่น คัดสรรสตรอว์เบอร์รีคุณภาพดี พร้อมครีมสดที่ตีใหม่ทุกวัน
ในสถานการณ์ COVID-19 ร้านก็ไม่เพิกเฉย จัดที่ยืนเว้นระยะห่าง จำกัดคนเข้า และแพ็กขนมในถุงอย่างดี ใครอยากมาเดินเลือกซื้อก็มาได้เลย ปลอดภัยหายห่วง ส่วนใครขี้เกียจออกจากบ้าน ก็กดสั่ง LINE MAN ได้สบาย ๆ ลุยจ้า ~
0 Like0 Comment
