4.1
70 เรตติ้ง (45 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:30
บ้านย่า นนทบุรี
👍 ร้านอาหารไทยรสเด็ด ราคาไม่แพง🇹🇭 Banya - บ้านย่า 🍽 Recommended by Michelin Guide - ร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกในมิชลินไกด์ 🍴 Thai - อาหารไทย 🎗 หากให้เรานึกถึงร้านอาหารไทยโบราณหรือตำรับชาววังที่ดีที่สุดในย่านนนทบุรี ร้านอาหารบ้านย่าน่าจะเป็นตัวเลือกแรก ๆ ที่เราอยากให้เพื่อน ๆ ได้ตามไปลิ้มลองกัน ที่มาของชื่อนั้นต้องเล่าย้อนไปในสมัยที่ตัวร้านยังคงตั้งอยู่ ณ ตำแหน่งเดิมคือสุขุมวิทซอย 7 เจ้าของร้านคุณหนึ่ง-ธนิสา อมาตยกุล มีประสบการณ์การทำงานในโรงแรม Plaza Athenee (ปัจจุบันคือ The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel, Bangkok) ทั้งยังเคยรับตำแหน่งเป็นอาจารย์พิเศษที่ภาควิชาการโรงแรมสถาบันราชภัฏธนบุรี ต่อมาคุณหนึ่งได้ตัดสินใจปรับเปลี่ยนบ้านไม้สองชั้นของคุณย่าพัฒนเพิ่ม อมาตยกุล ให้กลายมาเป็นร้านอาหารไทยชั้นเลิศพร้อมทั้งได้รับกระแสตอบรับเป็นอย่างดีก่อนที่จะย้ายมาเปิดร้าน ณ สถานที่ใหม่ไม่ไกลจากแยกแครายในปัจจุบัน ตัวร้านมองจากภายนอกเป็นบ้านสีขาวสองชั้นพร้อมด้วยลานจอดรถกว้างขวาง ภายในตกแต่งแบบเรียบง่ายให้บรรยากาศสบาย ๆ และเป็นกันเองโดยมีห้องครัวตั้งอยู่บริเวณหลังร้าน 🎗 ทุกเมนูที่นี่ได้อาจารย์รัชฎาภา อมาตยกุล ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารระดับแนวหน้าของเมืองไทยมาร่วมดูแลด้วย ลูกค้าสามารถเลือกอาหารได้จากสมุดเมนูเล่มใหญ่โดยเราขอแนะนำจานที่ห้ามพลาดคือกระเบื้องกรอบบ้านย่าที่มีหน้าตาคล้ายขนมเบื้องชิ้นโต ด้านในเป็นมะพร้าวคลุกกับเนื้อกุ้งให้รสชาติหวานนิด ๆ รวมไปถึงถั่วงอกช่วยเพิ่มความกรอบและมิติทางเนื้อสัมผัส หรือจะเป็นเงาะหลงสวน เมนูเด่นประจำร้านที่ได้จากการนำทอดมันปลาชิ้นกลมคล้ายเงาะมาคลุมด้วยเส้นหมี่ที่จะละลายในปากขณะเคี้ยว อร่อยชนิดที่เราต้องสั่งทุกครั้งที่แวะมาชิม สุดท้ายคือแกงป่าปลากรายรสจัดจ้าน มีกลิ่นหอมอโรมาสมุนไพรหลายชนิด ลูกชิ้นปลากรายคือทีเด็ดเพราะเนื้อนุ่มเด้งไร้ซึ่งกลิ่นคาวตัดเนื้อสัมผัสกับเห็ดและถั่วฝักยาว ทางร้านเสิร์ฟมากับเส้นขนมจีนข้าง ๆ กัน 🎗 เราอาจพูดได้อย่างเต็มปากว่าบ้านย่าเป็นร้านอาหารไทยที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในย่านนี้ ทุกจานเป็นเมนูพื้นบ้านที่แฝงไปด้วยรสมือชั้นครูทั้งยังมีราคาต่อจานเพียงร้อยกว่าบาทโดยไม่มีค่าบริการและภาษีเพิ่มเติมใด ๆ ทำให้เหมาะเป็นอย่างมากในการใช้เป็นจุดนัดพบหรือกระทั่งพาญาติผู้ใหญ่มาแวะชิมกัน 📃 À LA CARTE กระเบื้องกรอบบ้านย่า (150) เงาะหลงสวน (150) หมี่กรอบสูตรโบราณ (140) เปาะเปี๊ยะทอดบ้านย่า (110) ทอดมันปลากราย (160) น้ำพริกกะปิ + ปลาทูทอด + ผัก (240) แสร้งว่ากุ้ง + ปลาดุกฟู + ผักสด (250) หมูน้ำตก (130) แกงป่าปลากราย (160) เขียวหวานพริกขี้หนูสด + โรตีทอ (160) แกงรัญจวน (160) ข้าวสวย (โถ) (65) ไอศกรีมมะพร้าวอ่อนเสิร์ฟพร้อมสาคูเปียกอัญชัญ (65) ไอศกรีมมะพร้าวอ่อนเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวมูน (60) กล้วยไข่เชื่อม (45) เผือกแกงบวช (45) 🏵 Score: 👍 ร้านอาหารไทยตำรับชาววังรสเลิศในราคาสุดคุ้มค่า อาหาร : 13/20 ราคา : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ เทคนิค : ⭐️ อัตลักษณ์ : ⭐️⭐️ บรรยากาศ : ⭐️⭐️⭐️ บริการ : ⭐️⭐️⭐️ 📍 Visit: Feb 2022 🏠 Location: 317 ถ.ติวานนท์ ต.ตลาดขวัญ อ.เมืองนนทบุรี, นนทบุรี, 11000, ประเทศไทย 🚗 Parking: จอดหน้าร้าน 🕦 Operating Time: 11.30-21.00 💰 Price: 300-500 THB/p 📌 Reservation: Walk In 📞 Tel: 02-591-0315 🧥 Dress Code: Casual 🖥 Website: https://web.facebook.com/Banya-Thai-Restaurant-Home-Cooking-192210584165087 🥰 ฝากเพื่อน ๆ ช่วยกดไลค์และติดตามเราผ่านช่องทางต่าง ๆ โดยเราตั้งใจนำเสนองานรีวิวร้านอาหาร Fine Dining ชั้นนำและห้องอาหารระดับ Michelin Guide ทั่วโลก 👍 Facebook: “ตามล่า Fine Dining” 👍 Youtube: ตามล่า Fine Dining 👍 Instagram: finedining_lovers... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo