- หน้าแรก
/
- รูป Tai He Xuan
5 ดาวเต็มกับเป็ดปักกิ่งแท้ๆราคาประหยัดตรุษจีนปีนี้อยู่ๆอยากทานเป็ดปักกิ่งจัด แต่มีข้อแม้ว่าขอเป็ดปักกิ่งที่เป็นเป็ดปักปิ่งแท้ๆที่ไม่ได้ ย่างมาทั้งตัวแต่ดันลอกแต่หนังกินซะงั้น แล้วเอาเนื้อที่อุตส่าห์ย่างมาดีๆไปทอดไม่ก็ไปต้ม เสียของหมด! เท่าที่ดูในไทยมีเพียงร้าน Chef man เท่านั้นแถมราคามหาโหด
ค้นไปค้นมาเจอร้านเปิดใหม่อยู่ไม่ใกล้ไม่ไกล ในซอยแจ่มจันทร์นี่เองครับ เชฟเป็นคนปักกิ่งแท้ๆ แถมช่วงนี้ทางร้านมีโปรเป็ด 399 บาท เฮ้ยน่าลองสุดๆ
มาไม่ยากครับเข้าแจ่มจันทร์จากทองหล่อ ร้านอยู่ซ้ายมือมองหาไม่ยาก จอดรถได้ในอพาร์เมนท์ ผมไม่รีรอที่จะเป็ดปักกิ่งมาก่อนเลย 1 ตัว พร้อมกับเต้าหู้ไข่ราดซอสปู ผัดอีหมี่ และ โจ๊กเนื้อ
- โจ๊กเนื้อเนียนอร่อยใช้ได้
- เต้าหู้ราดซอสปู อร่อยขนาดตกใจกันทีเดียวว่า คนปักกิ่งทำอาหารกวางตุ้งได้ดีขนาดนี้เชียว
- เป็ดปักกิ่งแล่มาทั้งเนื้อหนังกรอบ อร่อยสุดๆ มาพร้อมแป้งนึ่งนุ่ม ยิ่งกว่าร้านดังในปักกิ่งที่กินแล้วหิวน้ำคอแห้งหน้ามืดเพราะผงชูเกินขนาด
- ตกม้าตายที่อีหมี่ ผิดหวังสุดๆ นึกว่าจะได้ทานแบบกวางตุ้งแท้ๆ
- ของแถม เกี๊ยวต้ม! เนื่องจากเป็นประเพณีจีนที่ต้องทานเกี๊ยววันตรุษจีน ทางร้านแถมให้ฟรีครับ เนื้อแน่นแป้งบาง อร่อยกว่าร้านดังย่านพระราม4 เสียดายที่ไม่มีในเมนู
สรุป 5 ดาวเพราะเป็ดปักกิ่ง อร่อยมาก!
ปล. ไม่เสียค่าเปิดเหล้า!
11 Likes0 Comment
