- หน้าแรก
/
- Pad Kaprao Beef Tenderloin ร้าน Arno's สาทร
ลองมาทานเพราะชอบเนื้อลองมาทานตามคำร่ำลือว่าร้านนี้มีเนื้ออร่อย ควรโทรจองเพราะคนมาทานเยอะมาก ยิ่งค่ำๆโต๊ะเต็มหมด มีที่จอดรถ จอดได้สะดวก บรรยากาศร้าน ในร้านจะมืดๆอึมครึม
เราเลือกสั่งเนื้อเป็น 45 days dry aged tenderloin แบบ medium rare ที่นี่จะย่างมาให้เป็นเนื้อเปล่าๆเลย ต้องซื้อซอส ซื้อเครื่องเคียงอย่างอื่นเพิ่มเอาตามใจชอบ เราเลือกซอสเห็ดทรัฟเฟิล เครื่องเคียงเป็นเห็ดผัดกับหัวหอม
🐮 เนื้อที่ได้ทานเป็น45 days dry aged เนื้อค่อนข้างนุ่มๆยุ่ยๆ และตามความรู้สึกรสชาติที่เราสัมผัสคือ ขอบๆเนื้อรอบนอกรสจะตุ่ยๆเหมือนแองโชวี่ยังไงยังงั้น 😂
สงสัยเราจะไม่ถนัดทานเนื้อแนวdry aged
🍄ซอสทรัฟเฟิล เข้มข้นมันดี ถ้าไม่ติดที่รสสัมผัสตุ่ยๆของเนื้อคงทานเพลินกับซอสมากกว่านี้
4 Likes0 Comment
