- หน้าแรก
/
- เกี๊ยวปลาน้ำ ร้าน ก๋วยเตี๋ยวซอย12 สาขา 1 บ้านบึง สาขา1 บ้านบึง
ก๋วยเตี๋ยวหมู บ้านบึง สูตรน้ำปลาหมึก อยู่ริมถนนใหญ่ ไม่ต้องเข้าตัวเมืองบ้านบึงร้านก๋วยเตี๋ยวหมู ที่อยู่ริมถนน เส้นบ้านบึง-แกลง (ตรงข้ามร้านไก่หุบบอน) มีสูตรเด็ดอยู่ที่น้ำซุปจะต้มแบบคนแต้จิ๋ว คือ ใส่ปลาหมึกแห้งหั่นเส้นๆ+กุ้งแห้ง ลงไปต้มกับน้ำซุป จะได้ความหวาน-หอมของปลาหมึกแห้ง ซึ่งจะต่างกับก๋วยเตี๋ยวบ้านบึงเจ้าอื่นที่ใส่สาหร่ายทะเล เครื่องก๋วยเตี๋ยวจะมี
เครื่องหมู : หมูสับ(หยาบ) หมูต้มหั่นชิ้น และ หมูบะช่อ ลวกมาเป็นแผ่นๆ พร้อมเอกลักษณ์ คือ ลูกชิ้นปลาทอดหั่นเป็นชิ้นๆ
เครื่องทะเล : ลูกชิ้นปลาลวก (ลูกชิ้นกลม), ลูกชิ้นปลาทอด, กุ้ง (ลวก) และ เกี๊ยวปลา
เส้น มีทั้ง เล็ก, ใหญ่, บะหมี่ (ธรรมดา) และ เส้นหมี่เป๊าะ (เส้นแบน) เกี้ยมอี๋ และ มีแบบเย็นตาโฟและต้มยำ
สรุปว่า ดีงาม ถ้าไม่อยากแวะเข้าเมืองบ้านบึง เจ้านี้แวะได้ เสาร์-อาทิตย์, วันหยุดยาว อาจจะมีคิว โดยเฉพาะช่วงเที่ยง ลองแวะชิมกันดูนะคะ #eatwithlittlewhale
0 Like0 Comment
