- หน้าแรก
/
- TRUFFLE FRIES ร้าน Kuh Grill & Bar
เมนูข้าวหน้าเนื้อที่หาไม่ง่ายแถมอร่อย ถ้าไม่หิวโซจริงๆ อย่าสั่ง large เชียว ... ส่วนสเต็ก dry-aged ที่นี่ก็ไม่ธรรมดาเพิ่งรู้จักร้านนี้ไม่นาน มาร้านนี้ด้วยความอยากกินข้าวหน้าเนื้อโดยเฉพาะเมนู Roasted beef ที่ดูมีความน่ากินคล้ายร้าน Red Rock ที่ญี่ปุ่น (แต่ก็ต่างกันเยอะอยู่) เลยต้องมาลองกันหน่อย
พูดถึงการเดินทางและที่จอดรถ ร้านนี้อยู่ในซอยสุขุมวิท 23 ตรงเข้าไปเรื่อยๆ แล้วจะเจอร้านก่อนถึงสามแยก ร้านนี้มีที่จอดรถของตัวเอง ค่อนข้างสบายอยู่ แต่ถ้าที่จอดเต็มก็สามารถจอดตามในซอยสุขุมวิท 23 ได้แค่ต้องดูหน่อยว่าวันคู่วันคี่ต้องจอดฝั่งไหน
ร้านไม่ใหญ่มาก เป็นแบบ open air ซึ่งที่รู้สึกคือดูเหมาะกับการไปกินกันเป็นกลุ่มใหญ่ๆ 8-10 คนได้ ที่นี่มี craft beer เป็นขวดนะครับ
[ เมนูที่สั่ง ]
เมนูร้านนี้ส่วนใหญ่ก็จะเป็นเนื้อวัว แต่ก็มีเมนูหมูอยู่บ้างนิดหน่อย ส่วนเมนูแนะนำของร้านก็เป็นข้าวหน้าเนื้อซึ่งมี 2 แบบ Red Volcano กับ Black Brick
- Black Brick (Grilled beef onrice with KUH special sauce) ข้าวหน้าเนื้อแบบ grill สั่งแบบ large 380 บาท (ถ้า small จะราคา 220 บาท) เพิ่มไข่ออนเซนอีก 30 บาท ได้มาชามใหญ่มาก เนื้ออร่อยและให้มาพูนๆ เลย ถึงกับกินไม่หมด กินได้แค่ครึ่งชามแล้วห่อกลับ รสชาติจะเข้มข้นหน่อยด้วยซอส กินตอนท้ายๆ จะรู้สึกว่ามันเค็มระดับนึง สรุปคือแนะนำครับ แต่ควรสั่งไซส์ small ก็พอ ... ผมไปครั้งที่สองสั่งเมนูนี้กลับบ้าน เค้าจะแยกซอสมาให้เรียบร้อย อร่อยได้ในวันถัดไป
- Red Volcano (small 220.-) เมนูนี้เหมือนเป็นเมนูชูโรงของร้านนี้เลยน่าจะได้เพราะจะมีป้ายอยู่บนโต๊ะเลย เป็นเมนู roasted beef ที่จะให้เนื้อมา 280g พร้อมกับราดซอสโยเกิร์ตมาด้านบน รสชาติไม่ค่อยออกเค็มเท่าไหร่สำหรับเมนูนี้ เนื้อนุ่มอร่อยดี แต่สำหรับผมแล้วผมชอบเมนู Black Brick มากกว่านะ ... อ้อ ถ้าจะมากินเมนูนี้ก็ต้องไม่ไปถึงร้านดึกเกินไปนะครับ ครั้งแรกผมถึงร้าน 2 ทุ่มกว่าเมนูนี้ดันหมดซะก่อน
- ข้าวญี่ปุ่นที่มากับข้าวหน้าเนื้อคือดีจริง กินกับเนื้อแล้วรู้สึกว่าข้าวทำให้เมนูนี้อร่อยขึ้นชัดเจน
- USDA Prime Rib (320 บาท/100g) ขั้นต่ำ 1kg Dry-aged มา 75 วัน ทีแรกลังเลว่าจะสั่งเป็น Australian Ribeye แทนดีมั้ยแต่สรุปก็ตัดสินใจเลือกเมนูนี้แทน เนื้อนุ่มอร่อยถูกใจ ปรุงมาความเค็มกำลังพอดีๆ ไม่เค็มไป เสิร์ฟพร้อม side dish 3 อย่างอร่อยทุกอย่างโดยเฉพาะมะเขือเทศย่าง ส่วนซอสก็ให้มา 4 แบบ มีทั้งน้ำจิ้มแจ่ว, ซอสเห็ดแชมปิญอง, ซอสพริกไทยดำ, Rosemary
- Truffle Fries อันนี้ได้ฟรีเพราะทานเกิน 399 บาทแล้วจ่ายด้วยบัตรเครดิต KBANK ผมว่าเมนูนี้ไม่มีอะไรเด่น รู้สึกกลิ่น truffle มันค่อนข้างน้อย
- Ricotta Pancake (185.-) เป็นเมนูของหวานที่พนักงานแนะนำ (เมนูแรกสุด) เสิร์ฟพร้อมกล้วยที่ออกดิบๆ หน่อย เมนูนี้ผมว่าเฉยๆ แฮะ
- American Dark Brownie (130.-) เลือกไอศครีมเป็น Vanilla ราดซอส Bluberry รสชาติลงตัวดี เนื้อบราวนี่จะค่อนข้างเหนียวหนึบเคี้ยวเพลินเลย ค่อนข้างชอบเมนูนี้นะ
[ สรุป ]
เป็นร้านสำหรับคนรักเนื้อโดยเฉพาะ โดยรวมแล้วค่อนข้างชอบ เมนูที่ติดใจที่สุดก็คงจะเป็น Black Brick แล้วก็ Prime Rib รู้สึกคุณภาพดีสมราคา ... เห็นมีคนรู้จักแนะนำเมนูเนื้อลูกเต๋า แต่ยังไม่ได้ลองสั่ง ไว้ครั้งหน้าต้องลองดูซะหน่อย ต้องเตรียมเงินไปเยอะหน่อยนะครับเพราะว่ามีหลายอย่างที่อยากจะสั่ง ฮ่าๆ
ปล. เวลาเช็คบิลจะได้บิลมาจาก 2 ร้าน แยกบิลของหวานกับเครื่องดื่มไปอีกร้านนึงที่อยู่ติดกัน
8 Likes0 Comment
