- หน้าแรก
/
- รูป Ting Tai Fu พัฒนาการ
บะหมี่เส้นสดกับซี่โครงหมูคือดีร้านอาหารเสฉวนที่ได้ยินมานานแล้ว ปกติคุณแม่มาทานบ่อยค่ะ แต่ตัวเองเพิ่งลองครั้งแรก
อาหารเสฉวนปกติก็จะเป็นแนวผัดมาน้ำมันเยอะๆหน่อยอยู่แล้วเนอะ เพราะงั้นจะข้ามประเด็นนี้ไป เพราะทุกจานก็น้ำมันเยอะจริง ใครไม่ชอบอาหารเลี่ยนๆมันๆ อาจจะไม่ถูกปากนะคะ
- ซี่โครงหมู (160.-) เป็นเมนูที่ตั้งใจมาทานโดยเฉพาะ ตุ๋นมาจนเปื่อยนุ่ม ซอสรสชาติกำลังดี
- บะหมี่แห้ง (45.-) เค้าจะราดน้ำซี่โครงมาให้ เส้นบะหมี่เป็นเส้นสดที่ร้านทำเอง จะคล้ายบะหมี่กึ่งๆอุด้ง มีความหนานุ่ม ละลายในปาก
- หมั่นโถว แนะนำทานตอนยังร้อนๆจะอร่อยสุด เนื้อหมั่นโถวออกเหนียมเนียนแต่นุ่ม มีนมข้นมาให้จิ้มด้วย
- ซุกไก่ดำตุ๋น (110.-) เฉยๆค่ะ ไม่สั่งดีกว่า
- หมี่แห้งผัด จานนี้ก็เฉยๆ
- ถั่วแขกผัดแห้ง ส่วนตัวไม่ค่อยชอบกินพวกนี้เท่าไรค่ะ แต่ผู้ใหญ่ชอบกัน
- ผัดมะเขือ ตัวซอสอร่อยดีค่ะ แต่มันเยิ้มมากจริงๆ
- หัวสิงโต (60.-) เหมือนต้มจับฉ่ายใส่หมูสับก้อนทอด ชอบนะคะ ทานคนเดียวเลย
มื้อนี้ทานเสร็จ ปากมันแผล่บ แต่อร่อยค่ะ ติตรงผงชูรสท่าทางจะเยอะไปหน่อย ขับรถกลับแทบจะหลับใน
เจ้าของร้านบริการดีมาก เราพาลูกเล็กไปด้วย เค้าเดินเอาแป้งโดว์มาให้ปั้นเล่นด้วยค่ะ
รวมๆให้ 3.8 ดาว หักตรงน้ำมันเยอะ เพราะส่วนตัวไม่ค่อยชอบอาหารเลี่ยนๆเท่าไร
9 Likes0 Comment
